기존 운영 중인 다른 사업 확장 계획으로 인해
부득이하게 매장을 양도하게 되었습니다.

마곡 12 단지가 형성 되기 시작 하면서
근처 지역 최초 카페로 (전) 사장님이 7년 정도 운영 하시고
2022년도 8월에 인수 받아 지금까지 운영해
왔습니다.

주변상권 : 병원, 대한항공, 학교 , 교회 , 회사 등 꾸준한 단체 주문으로
기 고객 및 단골고객 형성이 탄탄하게 되어 있습니다.

주변 생활상권 : 아파트 상가 학부모님 오래된 단골 형성이 탄탄합니다.

메뉴구성 : 음료 뿐만 아니 디저트, 샌드위치, 다양한 브런치 메뉴를 판매하여
타 카페에 비해 객단가가 높은편입니다.

여름 시즌메뉴 : 빙수류, 수박주스 , 미숫가루

겨울 시즌메뉴 : 옥수수스프

꾸준한 신메뉴 개발을 해왔고 반응도 좋았습니다.

매출 및 브랜드 안정성은 그대로 유지 중이며,
새로운 사장님께 최고의 컨디션으로 인계 드릴 준비가 되어 있습니다.

[추가 제공사항 및 지원]

- 모든 일체 (인스타 그램, 로고, 브랜드 ) 모든것 양도 (브랜드성장에 많은 공 을 들였습니다)
- 인기 메뉴 레시피 무료 제공
- 음료 레시피 외 디저트, 샌드위치 빙수 브런치 모든메뉴 레시피 제공 및 실무 교육
- 단체 주문 매출 구성법 및 매출 증대 전략 전수
- 초보 사장님을 위한 2주간 집중 교육 지원
- 필요시 최대 1개월까지 현장 적응 지원 가능
- 이미 같이 일하고 있는 직원(아르바이트)과 파트별 업무 분담이
잘 되어 있고 매장내 업무분담표 와 유통기한 리스트 등 배치완료
- 실무 교육에 중점을 둘 예정이며, 교육을 받은 후에는 혼자서 일체
관리가 가능하도록 적극적으로 협조 할 준비가 되어 있습니다.

- 크리스마스, 할로윈, 그외 매장 인테리어 소품 일체 포함합니다.


저 또한 인수 경험이 있어 초보 사장님의 어려움을 잘 이해하고 있습니다.
진심을 담아 노하우와 시스템을 성심껏 전달해드릴 예정입니다.

7~8월은 카페 매출 특수가 기대되는 시즌입니다.

아이스음료, 단체 주문 수요 증가로 매출 상승이 자연스럽게 이루어지며,
지금 인수하시면 여름 특수를 바로 가져가며
초기 매출 안정화를 빠르게 이루실 수 있습니다.

궁금한 점 언제든 연락 바랍니다.


카페 운영자