외식업 | 분식
권리금 : 4,000만원
서울 강남구 논현로95길 30
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금액정보
월 매출 1,500만원
월 수익 705만원
매도자 정보 (개인매물)
이름 장진경
번호 010-5128-2515
매물정보
2025-06-15 등록
상호명
주소
서울 강남구 논현로95길 30
층수
지상 1 / 4층
평수
실면적 33㎡ 10평
주차
1 대 / 4 대
댓글
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금액정보
권리금
4,000만원
보증금
2,000만원
월세
220만원
관리비
10만원
권리금 산정에 대한 설명
영업 권리금

500만원

피치 못할 개인적인 사정 때문에 오픈한 지 2개월만에 점포를 내놓게 되었지만 그 사이에 꽤 단골들도 생기고 배달 주문도 꾸준히 들어오는 편입니다. 더욱 메리트라 생각하는 건 프랜차이즈가 아닌 개인으로 낸 브랜드이다보니 레시피나 영업 노하우, 식재료 관리 등에 관련해서도 충분한 도움을 드릴 수 있습니다. 관련 업종으로 계속 배우고 일을 해왔기 때문에 처음 시작하시더라도 며칠정도는 함께 근무하면서 자세히 알려드릴 의향도 있습니다. 

시설 권리금

2,000만원

인테리어 및 에어컨 20평 기준 2대, 4구 냉장고 (냉동1/냉장3) 2대, 8구 토핑냉장고 1대, 3구 토핑냉장고 1대, 초저온 냉동고, 제빙기 1대, 덕트 후드, 화구 2대, 온수 보일러 린나인, 전기튀김기 1대, 카페용 믹서기 1대, 야채절단기 1대, 전자레인지 1대, 에어프라이어 1대, 작업대 3대 등 정말 주방 시설에 필요한 웬만한 집기나 시설은 모두 갖춰져 있습니다. 메뉴만 정해지셨다면 재료만 가지고 들어와서 당장 영업할 정도로 세팅되어 있기 때문에 초기 세팅에는 걱정 없이 빠르게 시작하실 수 있습니다. (전기 15kw 증설되어 있는데 저는 많이 사용하질 않아서 7kw로 줄였지만 최대는 15kw까지 사용가능하니 걱정 안하셔도 됩니다.) 

바닥 권리금

1,500만원

역삼역 4번출구 기준으로 약 315m 이내에 위치해있고 주변 오는 길이 전부 먹자 골목으로 이루어져 있습니다. 뒷편에는 전부 주거로 형성되어 있고 사이사이에 대형 학원, 오피스, 헬스/필라테스 등으로 식단이나 몸 건강을 생각하시는 분들에게 노출하기에 유리합니다. 특히나 역삼역 출구 기준으로 오피스 밀집이다보니 직장인들 점심 상권만으로도 충분한 매출을 가져가실 수 있습니다. 바로 앞 건물은 최근 리모델링을 마쳤으며 (오피스 건물) 주변 건물들도 리모델링이 완료되어 더욱 상권 매출 기대가 큰 

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제안금액
만원
제안사유
평균 매출정보
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원아웃 제도란
허위 기재 시 원아웃 제도로 영구 정지 당할 수 있습니다.
1,500만원
월 매출
재료비
500만원
33%
인건비
0%
혼자운영
1명
가족/동업자
0명
정직원
0명
파트타임
0명
월 수익
+????만원 ???%
순이익에 대한 추가정보
1인 업장으로 혼자 운영하고 있기 때문에 인건비는 아예 들지 않습니다. 또한 모든 재료 손질, 준비를 시중 제품으로 대체하지 않고 직접 다듬고 조리하여 사용하고 있기 때문에 기존 식재료 값에서도 훨씬 절약할 수 있는 구조입니다. 물론 기본적인 단가로 줄일 수 없는 메인 재료들도 있지만 그 이외의 재료 준비, 손질, 드레싱부터 모든 걸 직접 제조하고 있기 때문에 단가 절약이 가능합니다.
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실제 매출 / 매입 현황

부가가치세 과세표준증명, 여신금융협회 카드 매출, 배달앱 3사에서 연동된 자료를 확인해보세요!

매물 설명
개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.
안녕하세요.

주변 샐러드나 포케 등을 하고 있는 건강식을 하기에는 너무나 좋은 위치라 생각되어 빠르게 시작 후 오픈하게 된 곳입니다. (역삼역 4번 출구에서 도보로 312m 이내의 위치라 매우 가까운 편입니다)

주변 상권은 근처 건물들 (상가, 오피스) 과 오는 길 먹자 상권으로 이루어져 있습니다. 

직접 제 손으로 다 만든 레시피이며 현재는 1인으로운영 중이기에 같은 동종 업계로 운영하실 분이나 비슷한 업종으로 하실려는 분에게 운영 방식과 노하우, 레시피를 함께 전수드릴 예정입니다. (며칠 간은 함께 근무하며 자세히 알려드리려고 합니다)

드레싱부터 재료에 들어가는 과정이 전부 레시피로 이루어져 있어 맛은 보장할 수 있습니다!

현재 오픈한 지 얼마 되지 않은 이 시점에서 (2025년 4월에 오픈) 매물을 내놓게 된 건 예상치 못한 이유로 내년에 급하게 서울을 떠나게 되었기 때문입니다 ㅠㅠ 오픈 전 최소 3개월 이상 매일 강남권을 오가면서 매물을 확인했고 신중하게 연 매장인만큼 애정 가득한 곳이라 좋은 분이 맡아주셨으면 합니다 ㅠㅠ 

현재 메뉴는 포케 (샐러드 포함), 키토김밥, 아사이볼 (포함하여 종류 다른 슈퍼푸드 보울), 커피를 판매하고 있으며 아시다시피 이제 곧 성수기가 다가오고 있는만큼 빠르게 시작하실수록 이득인 시기입니다! 

프차가 아닌 개인 브랜드이기 때문에 재료 손질 방법, 레시피 등만 확실하게 알고 계시면 혼자 운영하면서도 충분히 남으실 수 있는 구조라 이쪽 업계를 잘 알고 계신다면 메리트가 될 수 있다고 생각합니다. 

기타 궁금하신 사항들은 별도로 문의 주시면 모두 답해드리겠습니다! 감사합니다! 
위치정보
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김종구부산어묵 리뷰 등록 저렴한가격에 물건들 잘 공급해주십니다. 본사와의 소통도 원활한편이에요 신메뉴가 자주 안나오는게 좀 아쉬워요. 메뉴 개발이 좀 필요할듯 합니다
교반 리뷰 등록 대기업 물류 시스템, 저렴한 원가, 높은 마진, 쉽고 빠른 조리, 재료 사입 가능, 균일한 맛 조리 시간이 짧은만큼 준비할게 그만큼 많습니다. 대기업 물류 시스템이지만 지방이라 주 3회만 배송이 됩니다
고깃리88번지 리뷰 등록 모든제품의하이퀄리티 큰 기술력이 요하지않음 메뉴나 소통 홍보 매장관리등 아쉬운거 하나없었으며 재밌고 만족한 프렌차이즈는 처음입니다
슈퍼키친 리뷰 등록 주 1회 할인·증정 이벤트(본사100%지원) 조리 필요 無, 완제품 받아서 진열 후 판매만! 조리가 없어 인건비 제로(1인 운영 가능) 크게 신경 쓸 부분이 없으나 음식이다 보니 소비 기한 체크를 잘 해야합니다.
공룡닭발 리뷰 등록 조리가 간편하고 재고파악이 용이하다 객단가가 높아 마진이 좋아서 노동시간대비 효율이 뛰어나다 다양한메뉴가 부족하고 주메뉴외에 부수적인메뉴들은 점주가 일일히 개발 추가해야함
고깃리88번지 리뷰 등록 큰 브랜드가 아니지만 지속적인 가맹점 홍보 및 지역 마케팅 관리 및 케어가 좋습니다 재료 및 주방 소스, 고기 등 원팩화 체계가 잘 잡혀있어 주방 피로도가 적습니다 짧은 영업시간이 아쉽습니다 한정된 영업시간으로 인해 제한됩니다 그런점이 아쉽습니다
한솥 리뷰 등록 메뉴비전을 본사해서 매달제시해줘서 좋고 초보인창업자도 교육후 쉽게영업할수있어서좋아요 영업일수에 대한 터치및 신메뉴가너무많아서 재고관리가 힘들고 메뉴가짓수가많습니다
투썸플레이스 리뷰 등록 본사에서 강제 매입하는것이 없어 점주권한대로 할수있는부분이 제일큰장점입니다 본사에서 매출신장을 위해 각점포에 노력하는 모습은 찾아보기힘듬. 각자도생느낌
BBQ 리뷰 등록 브랜드 인지도가 이미 많이 높아서 많이 찾아주시고 본사애서 광고를 열심히 내주는 덕분에 장사에 집중 할 수 있습니다. 담당 운영과장이 자주 바뀌면서 인수인계가 제대로 이루어지지 않습니다. 치킨 튀기는 기름값이 비쌉니다.
노랑통닭 리뷰 등록 본사에서 한달에 한두번씩 배달플랫폼과 연동하여 이벤트를 진행하여 매출에 도움이 됩니다. 인건비 관리만 잘하면 확실히 수익은 괜찮습니다. 아무래도 체력소모가 크긴해요 남자분들이 메인이 되시는게 좋습니다.
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매물정보

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10만원
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