권리금 산정에 대한 설명
4,000만원
국산 콩을 사용해서 손으로 직접 두부와 순두부를 만들의 음식판매를 하고 있습니다
지금 이 한자리에서 15년째 영업 중입니다
두부만드는 기술 전수, 모든 음식의 레시피, 장부식사까지 모두 알려드립니다
한곳에서 오랫동안 장사를 해와서 골수 단골도 많으십니다
엄마가 두부와 순두부를 하시는데 70이넘으셔서 이젠 힘들어 하십니다..
현재는 배달도 하지 않고 있습니다
힘이딸려서 두부를 한번해서 장사를하다보니 저녁장사를 못하는 경우도 많습니다...
두부를 온비지 방식으로 만드는곳은 국내에 몇곳 없어서 두부기술 배워서 체인점화 하셔도 됩니다..
엄마가 모든걸 하시기엔 이젠 힘이딸려서 가게를 넘기고 싶어 하십니다..
배달과 저녁장사등을 활성화시키면 매출은 크게 향상될것입니다,
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