8,000만원
• 월 매출 약 24,000,000원, 월 순이익 약 10,000,000원 기록
• 학생 및 직장인 위주의 단골층 확보, 안정적인 수익 구조 형성
• 별도 마케팅 투자 없이 고정 매출 유지
• 프랜차이즈비 및 레시피 비용 일회성 납부
• 신규 창업 대비 초기 비용 및 시장 리스크 최소화, 즉시 영업 및 수익 창출 가능성 반영
단, 현재의 고정 매출은 친절한 서비스와 일정 수준 이상의 맛 관리가 지속될 경우 유지 가능함
1,000만원
• 주방 기기 및 기본 설비 사용 가능• 내부 인테리어(쇼파 등) 일부 교체 필요성 존재 → 시설 감가 반영하여 보수적으로 책정
• 신규 시설 투자 대비 즉시 영업 가능하다는 점을 반영하였으나 노후 상태를 고려하여 보수적으로 산정함
목제 테이블 8개
• 조금 더 긴 테이블 2개
• 벤치형(긴) 의자 4개
• 일반 작은 의자 14개
• 소파 1개 → 상태 불량, 교체 필요
2. 주방·카운터 설비
• 냉장고 1대(정상)
• 냉장 · 냉동고 1대 → 상태 불량, 교체 권장
• 정수기 1대(정상)
• 자동 온도조절기(가스) 1대(정상)
• 포스(POS)기 1대(정상)
• 식기세척기 1대(정상)
• 스테인리스 작업대 1개(사용감 있으나 양호)
• 튀김기 1대(사용감 있음)
• 면 삶는 기계·바스켓 세트 1(정상 작동)
1,000만원
• 트윈빌 주변에 라멘 전문점이 거의 없어 경쟁이 적은 편
• 독점적인 시장 구조를 어느 정도 기대할 수 있음
•현재 월세 대비 수익성이 높아 일정 수준의 바닥권리금 반영
다만 위치 특성을 고려해 과도한 프리미엄은 배제하고 적정선으로 설정함