초밥인정

외식업 | 배달전문

권리금 : 200만원 (협의가능)

서울 강남구 선릉로 328

금액정보

월 매출 889만원

월 수익 294만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 이선준

번호 01068931111

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2024-12-05 등록

상호명

초밥인정

주소

서울 강남구 선릉로 328

층수

지하 -1 / 4층

평수

실면적 36㎡ 11평

주차

1 대 / 1 대

점포 직거래시 유의사항

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금액정보

권리금

200만원 (협의가능)

보증금

1,000만원

월세

75만원

관리비

3만원

권리금 산정에 대한 설명

시설 권리금

200만원

**권리금 협의 가능**

<전자제품 및 설비>
1. 페이히어 무선 단말 미니 키오스크 (영수증 및 전표 출력 가능)
실사용 기간 7개월, 당시 새 제품 구매(구매가 31만원), 용지 별도
2.업소용 싱크대 900 (싱크대 걸이, 배수구, 스텐 수전 포함)
당시 새 제품 구매(구매가 23.8만원)
3. 조명 설치 화이트 우드 계산대
당시 새 제품 구매(구매가 21만원)
4. 벽걸이 에어컨 (에어컨 구매, 설치 및 배관 공사 비용 60만원)
5. 수도, 전기 신설 완료 (공사비용 495만원)
6. 화이트 톤 벽지 도배 완료
7. 외부 시트지 작업 완료
8. 약 3평의 별도 사무공간 완비 (책상 2개, 의자 1개, 플라스틱 사물함, 2인용 온열 라꾸라꾸 포함)
9. 환기 시설 완비
10. 슬림 원형 매입등

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**별도 A급 주방용품/기계(출고 1년 이내)**
<냉장고>
1. 30박스 유니크 스탠드 메탈릭 냉장고
출하일자 2024년 3월, 실사용 기간 7개월, 당시 새 제품 구매(구매가 90.5만원), 상냉동(311L) 하냉장(311L), 무상 보증기간 3년
2. 조리대 겸용 냉장 테이블 냉장고 (내부 스텐 옵션)
출하일자 2024년 3월, 실사용 기간 7개월, 당시 새 제품 구매(구매가 68만원), 188L, 무상 보증기간 3년, 상판 보호필름 부착상태
<스테인레스 조리대 및 선반>
1. 2단 작업대 상부 선반1200
당시 새 제품 구매(구매가 10.8만원), 보호필름 부착상태
2. 1단 작업대 상부 선반 900
당시 새 제품 구매(구매가 9만원), 보호필름 부착상태
3. 스테인레스 2단 조리대 1200
당시 새 제품 구매(구매가 12.7만원), 보호필름 부착상태
4. 스테인레스 2단 조리대 600 (뒷백 추가 옵션)
당시 새 제품 구매(구매가 6.4만원), 보호필름 부착상태
5. 스테인레스 2단 조리대 600
당시 새 제품 구매(구매가 6.1만원), 보호필름 부착상태
<조리기구>
1. 다이얼식 자동 전기 물끓이기 (8L)
제조일자 2024년 1월, 실사용 기간 7개월, 당시 새 제품 구매(구매가 21.2만원), 외부 스테인레스 찌그러짐 있으나 실사용 문제 없음
2. 쿠쿠 6인용 밥솥
실사용 기간 7개월, 당시 새 제품 구매(구매가 14.8만원)
3. 쿠쿠 10인용 밥솥
실사용 기간 7개월, 당시 새 제품 구매(구매가 17.6만원)
4. 칼, 도마, 국자, 플라스틱/스테인레스 밧드, 식기 등 기타 집기류

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매출정보

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889만원

월 매출

재료비

294만원

33%

인건비

혼자운영

가족/동업자

정직원

파트타임

1명

0명

월세

75만원

공과금

9만원

관리비

3만원

기타경비

214만원

24%

월 수익

+ 294만원

33%

순이익에 대한 추가정보

현재 1인, 주 4.5일(주 2일 정기휴무, 주1일 단축 운영), 하루 8시간 운영, 월 매출 890만원 나옵니다.
1인, 주 5.5일(주 1일 정기휴무, 주1일 단축 운영), 하루 8시간 운영 시 월 매출 1,040만원이 나옵니다. (8월 매출)
별도의 파트타임 알바 없이 혼자 운영하는 중이므로 인건비 지출이 없기에 순이익이 매우 높습니다.

개인 창업으로, 프랜차이즈 가맹비, 교육비, 로열티 지출 하나 없이 모든 순이익은 본인이 직접 가져갑니다. 현재 생선 원물을 제외한 모든 재료는 네이버 및 쿠팡에서 구매하고 있는데, 발품 팔아 좋은 거래처만 확보하면 재료비도 얼마든지 줄일 수 있으리라 예상됩니다.

기타 경비는 쿠팡이츠, 배민 플랫폼 수수료입니다. 따라서 배달 수수료, 재료비와 운영비를 제외하면 본인의 역량에 따라 순이익이 결정되는 형태입니다. 또한 배달앱 중계 수수료도 차등 수수료안으로 합의한 지금, 수수료율 2.0%만 납부 할 수 있는 지금이 바로 배달 업장 창업 적기라 생각됩니다.

배달 전문점으로, 강남 8학군 대치동 학원가와 역삼동 주택단지 가운데 지점에 위치하고 있습니다.
삼성동 금융권 종사 고객, 대치동 학원가 및 주거단지 고객, 역삼동 주거단지 고객 등 근거리 고객 풀이 넓습니다. 따라서 배달 대행사를 통해 주문을 받더라도 거리별 추가 비용이 거의 발생하지 않아, 예상치 못한 지출이 비교적 적습니다. 나들이 가기 좋아 배달 비수기로 꼽히는 달(5월, 10월)도 주로 학원가 매출 및 저녁시간대 주택가 주문이 있어, 별도의 비수기가 없었습니다.

요식업 내 업종 변경 시, 제과제빵, 카페, 초밥, 김밥 등 학생들의 접근성이 높은 업종으로의 변경을 추천합니다.

저는 제 인생 비전 실행을 위해 다른 사업을 진행하게 되었지만, 새로 인수 하시는 분께선 저보다 더 좋은 조건에서 더 높은 순이익을 가져가시며 추가 지출에 따른 스트레스 없이 운영 하실 수 있을것입니다.

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매출/매입 현황

매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

2종 근린 생활 시설이라 다른 업종으로 변경이 용이합니다. 타 업종으로 변경 시, 사무실, 공간대여 사업, 개인 교습소로의 변경을 추천합니다. 평수 대비 많은 매입등 설치로, 1.3m 높이에서 설치 시 1사무실 600lx, 2사무실 400lx의 밝기가 나오며, 이는 사무실 작업면의 적절한 조도 수준인 300~600lx에 적합한 수치입니다. 따라서 눈 피로 없이 사무 작업 가능하며, 저도 2사무실에서 서류 정리 및 문서 작업을 많이 했었습니다.

포스기를 포함한 모든 비품은 대여가 아닌 구매로, 매월 고정 지출 비용이 운영비(월세, 전기, 수도, 관리비, 인터넷)를 제외하고는 없습니다. 별도 공사 없이, 배달의 민족도 같이 운영 하시면서 곧바로 수익으로 연결짓는게 가능한 저자본 인수 매물입니다.

위치정보