권리금 산정에 대한 설명
5,000만원
웍스터 청주 본점과 직접 계약하며 서울내에 1호점으로 동일 브랜드 점포가 반경 3km이내에 없는 것이 장점입니다.
로열티도 월 30만원(부가세별도) 정액제이며 매출에 %로 가맹되어 있는 다른 브랜드와 차별점이 있습니다. 또한 물류도 기본 소스와 용기,에그누들정도만 구매하시고 나머지 재료는 가게별로 별도 구매가 가능하여 자재 비율을 줄일 수 있습니다. 레시피는 브랜드 본사에서 개발하여 운영되며 처음 교육시 본점에 따로 가셔서 대표님과 담당직원분께 직접 배우실 수 있는 시스템입니다. 양도양수 이후 바로 사장님께서 혼자 운영하시는 것이 아닌 본사 실장님이 3일 파견을 나오셔서 담당 지점 운영을 도와드리는 시스템이 있어서 첫 운영의 어려움은 없습니다. 지금 운영하는 가게에 식권형태로 정기 월 구매 고객분들 또한 그대로 양도 가능합니다. 1인 운영체제로 어플 광고비 지출 전혀 없이 현 매출 월 2000만원 유지하고 있습니다. 신용보증기금 대출이 5천만원 가능하여 자기 자본금을 최저로 세팅하고 원금 회수기간을 줄일 수 있는 장점이 있습니다.
1,000만원
매장 중앙에 냉온풍기 설치 되어 있으며 대형냉장고 1대, 주방용 냉장고 2대, 일반화구 2구, 웍 전용 화구 1구, 얼음정수기, 대형덕트, 하만카돈 스피커, 주문 키오스크기기가 있으며 야외 테라스와 오픈형 닷지 구조로 온화한 날씨에 창문을 개방하여 좌석수 6석을 추가하여 매출을 상승 시킬 수 있습니다. 가게 뒤편에 작은 룸이 구비되어 있고 내부에 에어컨 설치되어 있으며 4인이상 다인 고객 분들을 유치 할 수 있는 장점이 있습니다. 가게 오른편 창고가 있어 매장 재고물품과 관리용품을 적재하여 내부공간을 여유롭게 사용하실 수 있습니다.
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