5,000만원
매출과 시설 기본 바닥권리금 모두 포함입니다
1. 매출
매출은 여름이 높습니다
소바가 있어서 그렇습니다. 여름주력메뉴는 소바이며, 타 메뉴들보다 원가가 좋습니다.
높은 매출이 나오는 시기이며, 수익률도 좋습니다
평균 매출은 3천대 웃돌지만 5,6,7,8월은 3,500~4,500 정도로 평균매출이 높습니다.
지금이 그 계절이기에 진입하기 좋은 시기라고 생각됩니다.
광고는 해 본 적이 없습니다.
항상 구파발 돈까스 키워드에서 1페이지 상단에 있었고, 필요성을 느끼지 못했는데
광고로 인한 매출 상승이 가능할수도 있겠습니다.
2. 위치
오피스텔 상권이라 오피스텔 및 대형병원 직원 및 내방객들의 수요가 많고 꾸준합니다
직장인 or 거주자 하이브리드 상권이라 매출은 5년간 큰 변동이 없습니다
역과도 가까운 2분 내 거리이며 옆으로는 은평뉴타운 거주단지입니다.
3. 매출비율
여름은 홀 비중이 높고 겨울엔 반반까지도 갑니다
배달은 홀 가격보다 1500~2000원 가격을 높게 책정해놔서 배달매출도
수익적으로 괜찮습니다.
배민, 쿠팡 모두 5.0 유지하고 있습니다
4. 순수익
구체적인 내용은 관심 있으신 분 연락주시면 자세히 설명 드리겠습니다.
5. 매도사유
도전해보고 싶은 사업이 있었습니다
투자금이 확보되어 도전하려 합니다.
끝으로
보통 매출 3~4천 하는 가게들 오픈비용이 부동산 비용포함
토탈 보통 1억중반 이상의 비용이 발생합니다.
창업비용은 계속 올라갈겁니다
대박점포의 꿈을 생각하시면서 창업을 해도 3~4천이라는 매출이 쉽게 나오는 매출이 아니며
같은 매출이어도 수익률에서 많은 차이가 나기도 합니다.
홀매장 차려서 열심히 배달만 팔며 그 수수료 감당하는 가게가 정말 많습니다.
수익대비 권리금높지 않다고 생각합니다.
수작카츠는 한스델리에서 새로 창업한 브랜드입니다
크게 성공을 했던 브랜드이기 때문에 앞으로에 운영방식에 대한 걱정은 없습니다
구파발점은 직영점으로 운영되던 가게이며 그만큼 본사에서 애정을 가지고있습니다
대표님 이하 직원분들이 어떤일이든 적극적으로 응대해주십니다
저도 마찬가지로 애정을 많이 가지고 있는 가게입니다
그래서 좋은 분이 앞으로도 꾸준히 매장 운영해 나가셨으면 좋겠습니다.
팔면 끝나는 게 아니라 저보다 더 잘하실 수 있게 최대한 도와드리고 가겠습니다.
궁금한 점 있으시면 댓글 남겨주시기 바랍니다.