2,000만원
다른 샐러드 가게에 비해 덮밥과 파스타 등 차별화가 있어서 다이어트 하시는 분들만이 아닌 일반인 식사에도 특화되어 있습니다. 네이버 리뷰 1100개 이상, 쿠팡이츠, 배민은 별점 5.0으로 유지중 입니다. 또한 단골층이 잘 형성되어 있습니다. 네이버 주문 100회 넘으신 분도 계시고 배달로 매일 주문해드시는 분들도 계십니다. 23-24년도에 비해 여름,겨울 매출 차이가 많이 줄었으며 전체적으로 매출 또한 증가되었습니다.
4,000만원
2023년 3월에 모두 새제품으로 구매하여 깨끗하게 사용하였습니다.
냉장고 청소는 일주일에 한번씩 하여 청결유지중입니다.
(화이트세스코 AAA등급 유지중)
1500 테이블냉장고 2대
1500 토핑냉장고 1대
900 테이블냉장고 1대
45박스 냉장고 1대
제빙기 1대
화구 2대
튀김기 1대
키오스트/포스기 1대
자동커피머신 1대
블렌더 1대
식기세척기 1대
수냉식에어컨(홀전용) 1대
주방벽걸이에어컨 1대
2인테이블 11개, 의자 22개
바테이블 1개, 바테이블의자 3개
물류정리용 렉 2대
인테리어도 모두 새로하고 들어왔습니다.(약 4500만원 투자)
2,000만원
MBC 바로 옆 오피스텔 1층에 위치하고 있고 인근의 다수의 아파트 단지가 조성되어 있어서 저녁에는 배달 주문이 많고 오피스 상권에 위치해 있어서 점심 및 저녁에 단체 주문이 많이 들어오는 편입니다. 사람들이 주로 다니는 큰길가에 위치하고 있어서 노출이 잘 되어있어서 매장 방문 손님도 꾸준히 늘어나고 있습니다. 근처 헬스장과 제휴를 맺어 헬스장에서도 꾸준히 손님들이 유입되고 있습니다.