3년간 운영한 영업 노하우 및 단골 유치 및 유지. 현 브랜드의 동네 인지도 상승. 현재 매출 꾸준함 유지.
기존 주방 집기 및 운영에 필요한 각종 집기류 (에어컨2대, 정수기, 업소용 냉동고2개, 냉장고 1대, 간택기, 전자렌지, 포스기, 음료냉장고 2대, 반찬냉장고, 냉온수기, 식탁, 의자 등 포함
시설+영업권리금 포함입니다
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매출정보
허위 매출정보 기재로 매수자들의 시간낭비 상황 발생시,
'해당매물 비공개 + 해당 계정 영구정지' 처리됩니다.
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원아웃 제도란
허위 기재 시 원아웃 제도로 영구 정지 당할 수 있습니다.
1,750만원
월 매출
재료비
600만원
34%
인건비
520만원
30%
혼자운영
가족/동업자
정직원
파트타임
0명
0명
1명
6명
월세
165만원
9%
공과금
13만원
1%
관리비
50만원
3%
기타경비
300만원
17%
월 수익
+ 102만원
6%
순이익에 대한 추가정보
배달앱 (배민원, 쿠팡) 배달 수수료에 따른 변동이 있으며 현재 풀오토로 운영이라 인건비 비중이 높아 순수익이 적지만 직접 운영하시면 더많은 순이익을 가져가실 수 있음을 확신합니다!!!
매출정보 질문하기
매출/매입 현황
매물 설명
개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.
대로 전면부 매장으로 전면이 굉장히 넓고 현재 출입문이 2개로 중간 칸막이 설치하여 분리시 2개 사업장으로도 운영이 가능합니다.
==>> 최대 장점!!! <<==
배떡 (양수) + 신규 브랜드 또는 신규 브랜드 2개 가능
*** 적은 투자비로 최대 가성비를 누릴 수 있습니다 ***
상세내용
1. 현황
\u25b6 로제 열풍의 초창기 2021년 3월에 바닥 권리금까지 주고 신규오픈 함.
로제인기를 등에 업고 동네에서도 주문이 많기로 소문이 난 매장으로 운영시작함.
\u25b6 부부가 공동사업자로 등록함.(매도하기로 합의)
\u25b6 코로나 시국의 배달시장의 폭풍적 성장으로 엄청난 인기를 누려 초기 평균 월매출 5000만원 이상 유지하였던 매장으로 현재는 전반적인 배달시장의 침체로 매출 하락.
\u25b6 2022년부터 배달뿐만 아니라 홀 운영도 시작함.
2. 손익구조(최근)
\u25b6 3년간 운영결과 1년중 3,4,5월이 가장 비수기이며 학생 방학 및 겨울이 성수기(7~8월, 11~2월)임.
\u25b6 3월 매출 1,720만원
\u25b6 4월 매출 1,530만원
\u25b6 23년 평균 매출 1,900만원(최저 1600만원, 최고 2,150만원)
\u25b6 현재 풀오토형식으로 평일 (오전 1명, 오후 2명), 주말 (오전,오후 2명) 으로 운영중.
\u25b6 매출 하락 후 본업으로 전환하여 오토매장으로 운영중.
\u25b6 주요 지출은 평균 재료비 35%, 배달대행비(가게배달+배달앱 수수료) 약 350만원, 인건비 평균 520만원, 임대료 165만원(부가세포함), 관리비 50만원
\u25b6 23년도 기준 평균순익 150만원 (풀오토운영시)/ 직접 운영시 인건비에서 추가 순익창출
3. 양도 사유
\u25b6 거주지와 멀고 아이들 교육문제와 본업전환으로 인한 시간 부족.
4. 시설 및 인테리어
\u25b6 3년동안 운영한 매장이라 컨디션이 좋다 할 순 없지만 주방 시설 및 집기는 꾸준히 관리하여 깨끗함. (사진 참고)
5. 전망 및 장래성
\u25b6 최근 비수기인 3~4월 매출이 평균 1600만원 인 점은 고무적으로 오토 운영시 적자운영은 피할수 있으며 직접 운영하면 평균 600만원 이상은 가져갈 수 있는 구조이며 성수기에는 800이상도 가능함.
6. 장단점
장점
\u25b6 추가로 전면 출입구가 2개로 공간을 분리하여 2개의 사업자로 운영가능함 (임대인과 협의된 내용으로 가능함) 따라서 2개의 매장으로 운영 가능한점이 가장 큰 장점으로 매출도 극대화 시킬수 있음. 또한 대로변 인접 매장으로 픽업도 수월하고 주차도 편리함.
\u25b6 전면 및 측면 공간 활용으로 야장(야외테이블)도 가능
단점
\u25b6 외관상 노후된 건물 및 화장실 이용 불편(매장 밖 건물내)
\u25b6 배달업 침체
\u25b6 인근 로데오거리 상권침체
7. 맺음말
\u25b6 동네에서 자리를 잘 잡아놓은 매장으로 급하게 매도 결정을 하게되어 아까운 매장입니다. 인수하여 운영하시면 매장을 2개로 분리하고 매장주변 공간을 잘 활용하면 수익을 극대화 할수 있으며 다른 어느 매장보다도 수익성은 춸씬 좋을 것임을 확신하며
현재 배떡 뿐만 아니라 새로운 업종 및 추가 업종을 하셔도 좋을 것입니다.
신규매장으로 오픈하고 지난 3년간 애정으로 키워온 매장이라 많이 아쉽지만 좋은 분을 만나 업종 상관없이 이 자리를 양도하시면 최대한 많이 도와드리겠습니다.
직접 운영하실 분을 만나 매장의 확장성을 극대화 시키실 분이면 더더욱 좋겠습니다.
\u25b6 적은 자본과 불확실한 업종등으로 창업에 고민이신 분은 어차피 수익을 내서 안정적으로 수익을 가져가시려면 신규창업보다 매출이 확실하고 눈으로 확인이 가능한 매장을 인수 하는게 맞다고 주변 분들이 많이 조언으로 해주었습니다. (타 기존 매장 양수시 경험하여 실행)
자영업의 신규 창업시 불확실한 매출과 향후 안정적인 운영이 얼마나 어려울지는 경험해 보지 않는 이상 공감하기 힘드실겁니다.
\u25b6 이 글을 보시는 모든분 들은 아마도 돈을 벌기 위해 좋은 매장을 찾으려고 노력하실겁니다. 그렇다면 그 부분에 있어서 저희 매장은 적은 투자비와 안정적인 매출로 주방 조리만 잘 신경쓰시면 되는 매장입니다. 걱정은 내려 놓으셔도 될 만큼 괜찮은 매장입니다. 자신있습니다!!!
\u25b6부득이하게 급하게 양도하는거라 바로 매수의향이 있으시면 금액은 최대한 조정가능합니다.
\u25b6 진심으로 관심있으신 분만 쪽지 부탁드리며 서로 시간을 내어 만나는 만큼 아까운 시간이 안되길 바랍니다. 쪽지 주시면 약속잡고 만나시는 분께 노하우 전수해 드립니다.
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