안녕하세요. 크로플덕 오리아가씨 아차산점 입니다.
22.11월에 오픈했습니다. 갓 1년이 지난 따끈따끈한 가게 입니다. 제가 영혼과 애정과 사랑을 듬뿍 갈아 넣어서 오픈한 매장입니다.
(제 최종적인 꿈인!! 카페를 갖는게 꿈이였습니다.)
허나 이렇게 양도하는 이유는 집안에 개인적인 사정으로 어쩔수 없이 내놓게 되었습니다.
몇년전, 크로플이 갑자기 인기상승 이였다가 차츰 인기가 식어갈때, 저희 크로플덕 오리아가씨 대표님이 이끌어 유튜브에도 출연하시고. 광고, 홍보, 등등으로!!
4계절 내내 사랑받는 디저트로 자리 매김했으며, 회사도 정말 많이 성장했고, 앞으로 더욱더 커질 전망입니다.
또한, 점주들과 함께 앞으로 미래를 고민하고, 의견 취합과 상생하고, 현재 본사에서 가게로 부터 반경 3km를 보호해줍니다. 프랜차이즈 중에서 이렇게 가게를 생각해 거리 반경도 신경써주는 브랜드는 드물다고 생각합니다. 크로플 전문점 브랜드 중에서 완전 핫한 브랜드 입니다.
(광진구에 더 이상 들어오지 못하고 독점 이라고 생각합니다.)
오픈시기에 한참 코로나 때문에 배달과 포장 전문점으로만 염두해 두고 준비했으나, 지금 널널하게 테이블 1개와, 웨이팅 의자 2개가 있지만, 자리배치만 잘하면 테이블 2개까지 가능하다 생각합니다.(코로나 종식되고 나서 홀 손님과 방문포장, 전화예약 손님 비율도 높아졌습니다.)
갓 1년이 지나 시설과 장비 위생이 깨끗하고, 장비는 모두 새 것 입니다.
지도상에 검색해도 알 수 있듯이, 상권이 좋고, 가게 앞에 유동인구가 상당히 매우 많아 오고가는 손님들이 많습니다. 주말엔 +a 등산객들로 더 더욱 많습니다.
* 앞서 말했듯이 오픈한지 1년이 갓 넘었지만, 이미 단골 손님층이 형성되어 있고, 어린이집, 학교, 학원들이 많아, 어린 친구들이 하원, 하교 후 간식으로 먹고, 이동하는 경우가 많습니다.
또한, 주민들의 입소문을 통해 새로운 손님들도 유입되는게 눈에 보입니다.
진짜 양수만 받으셔서 (본사에서 교육 - 레시피 및 노하우 받고) 몸만 들어와 매장 운영만 하시면 될 정도로 깨끗하고 자리 다 잡아놓은 가게 입니다.
\u2605가게에 필수로 필요한 CCTV.세스코.정수기-(커피머신까지 연결되어있음).가게전화기 필수로 승계(양도)처리.\u2605
양수 후, 오픈 일에 본사 슈퍼바이저 직원이 오픈지원 나와서 매장 점검 및 케어 진행하고 있습니다.
다시한번 말씀드리지만, 가게가 위치적으로도 대로변에 있어 좋고, 가게 노출성과 손님들, 대행 기사님들에게도! 고객님들께서도 픽업하기 정말 좋은 위치 입니다~!!!
* 제가 지금 알기로는 크로플덕 오리아가씨 신규 창업비용이 대략 3400만원 정도 알고 있습니다.(인테리어,보증금,권리금 제외인 금액) 앞으로도 더 오를 가능성이 높다고 합니다.
또한, 이 금액 제외하고도 시설에 들어가는 비용, 인테리어, 전기공사, 보증금 등등 부수적인 여러가지 금액들을 고려해보시면, 본인이 생각한 예산이 많이 초과될 것이라고 생각됩니다.
(저도 처음이라서 인테리어와 바닥 권리금,간판,어닝,에어컨, 전기공사,수도 배관시설,전기온수기 등등... 예상치 못한 곳에 비용이 들더라구요..ㅠㅠ)
바로 인수하셔서 본인이 원하는 수익을 창출하는 것이 가장 좋은 방법이라고 생각합니다.(운영시간이나 여러가지 변경도 가능하며, 운영하시는 만큼 벌어가실수 있는 아이템과 자리 입니다.)
제가 개인적인 집안사정으로 운영시간이 유동적이지만, 운영시간이 정확하고, 로테이션 돌리면 제가 기재해 놓은 매출보다 더욱더 매출은 높을 것 입니다.
또한, 최근에 본사 영양성분 의뢰도 30만원 가까이 주고, 맡겨놔서 식약처나 위생과에서 실사 나와도 따로 벌금 낼 일도 없어요.
(영양성분표, 원산지표 드릴게요.)
본사에서 틈틈히 꾸준하게 신제품 개발과 출시도 해주며, 크로플 외에도 베이커리류 다른 디저트류 음료 종류들도 출시 예정/확정이고,
지금도 신제품들이 출시가 되어 고객님들께서 너무 좋아해주십니다.
(양수하게 된다면, 가맹비+교육비 660만원 있습니다.)
간단하게 정리하자면,
1. 권리금에 모든 집기들, 시설, 인테리어, 원재료, 부재료, 모두 포함입니다. (내부시설 집기류등 사용 갓 1년으로 고장없고 진짜 깨끗합니다.)
2. 양도양수 진행하시고, 본사에서도 교육 노하우 전수해 드립니다. 프랜차이즈 그대로 양도양수 하시거나(가맹비+교육비 660만원 추가),
원하시는 개인카페나 개인디저트카페를 하신다고 하셔도 무방합니다.(가맹비+교육비 제외)
3. 제가 상가 계약 후 내부는 진짜 아무것도 없는 텅텅 비어있는 가게였습니다.
오픈하기전에 전기공사와 수도배관 연결 공사 페인트도색 등등 을 새로 완료 하였고, 운영중에 전기 누전차단기가 떨어질일은 절대 없을거라 사료됩니다.
최근에는 카페에 필수요소인 에어커튼까지 설치하였고(여름엔 냉기, 겨울엔 온기 등... 외부온도 차단 효과), 새로운 블랜더 교체
4. 화장실은 외부에 있고, 양 옆 상가 주인들만 사용 가능합니다. 주 1회 청소업체에서 청소관리 해줍니다.
뒷문도 있어 화장실 이용 편하고, 가게 환기시에 매우 도움이 되며, 바로 입주민 전용 주차장입니다.
5. 위치가 버스가 자주 지나다니는 아차산 등산로 초입구 대로변에 위치하고 있고, 여러 대중교통들이 아주 가깝게 인접해 있으며,
중형마트와, 디저트카페에 필수적인 과일가게가 아주 가깝게 인접해 있고, 과일가게 사장님이 직접 경매로 떼어와 다른가게 보다 진짜 저렴하게 과일들을 구입할 수 있습니다.
6. 학교들과, 어린이집, 학원들이 많아 유동인구가 높고, 상권도 좋습니다.(건국대(기숙사),장로회신학대,세종대,오피스텔,아파트,특수지역
(워커힐 호텔.워커힐 아파트.스타시티.한림타워.트리마제.아크로포레스트.겔러리아포레.생각공장 등등....)
또한, 종종 어린이집과, 초중고 학교, 종교 단체, 대학교에서 단체주문이 들어옵니다.
7. 주류판매도 가능하며, 본인이 원하면, 사업자등록시 주류 판매 신청을 하셔서 판매하시면 될 것 같습니다.
(아차산 등산로 대로변이여서 평일에도 등산객이 있으며, 주말에는 가족단위와, 등산객들이 대부분이여서 판매 추이가 높을 것으로 예상됩니다.)
8. 본사에서도 꾸준히 신메뉴 개발/본사 필수품목 발주를 제외한 나머지 식자재들은 저렴하게 사입 가능.
9. 제 개인 물건 제외 한 나머지는 그대로 하나도 빠짐없이 놔두고 갑니다.
10. 가게에 필수로 필요한 CCTV.세스코.정수기-(커피머신까지 연결되어있음).가게전화기 필수로 승계(양도)처리.
제 인생 첫 디저트 카페여서 애정과 관심을 많이 쏟았고, 지인들도 응원과 축하들을 많이 해주셨지만, 제 개인적인 집안 사정이 여의치 않아 부득이하게 내놓습니다.
카페는 늦 봄~초 가을까지 성수기인거 다들 아시죠? 또한, 크로플은 사계절 내내!! 인기가 많지만, 겨울에 더욱더 많이 판매되고, 고객님들도 많이 찾아주십니다.
그러기에 최대한 빨리 양수하셔서 원하시는 수익 창출 하시는게 좋은 선택과 방법이라고 생각합니다.
그냥 호기심에 매출, 순수익 이런것들만 궁금해 하셔서 물어보실분은 정중하게 사양합니다.
저도 이렇게 양도하게 되어서 마음이 편치않고, 안좋지만,
정성스레 글을 쓰고, 빼놓은거 없나 여러번 확인하며, 수정하고 또 수정하고 추가하고 했습니다....
권리금 약간 조정 가능합니다~~!