도봉관

외식업 | 커피

보증금 : 7,500만원 / 월세 : 420만원

권리금 : 1,500만원 (협의가능)

서울 도봉구 노해로 261

금액정보

월 매출 1,840만원

월 수익 668만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 최형준

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2023-11-23 등록

상호명

도봉관

주소

서울 도봉구 노해로 261

층수

지상 12 / 2층

평수

실면적 327.87㎡ 99.18평

주차

주차가능

점포 직거래시 유의사항

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금액정보

권리금

1,500만원 (협의가능)

보증금

7,500만원

월세

420만원

관리비

0만원

권리금 산정에 대한 설명

시설 권리금

1,500만원

훼마E61 커피머신, 원두 그라인더2대, 냉장고3대, 제빙기2대, 크로플 머신, 크룽지 머신, 탄산주입기, 배달용 캔 실링기, 믹서기2대, 오븐, 냉동고, 믹서기 2대, 쇼케이스 냉장고, 노트북 등등...

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매출정보

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원아웃 제도란

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1,840만원

월 매출

재료비

540만원

29%

인건비

130만원

혼자운영

가족/동업자

정직원

파트타임

0명

2명

월세

420만원

23%

공과금

70만원

관리비

기타경비

12만원

월 수익

+ 668만원

36%

순이익에 대한 추가정보

주당 케이크 납품 계약이 예정되어 있어서 매출과 재료비에 포함시킨 거에요!
자세한 설명은 본문에 해드릴게요!

매출정보 질문하기

매출/매입 현황

매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

안녕하세용 프리미엄 바스크 치즈케이크 전문카페 도봉관입니다.

주말엔 웨이팅도 있구 메뉴들 품절될 정도로 '바스크치즈케이크'로 유명한 곳이며 네이버에 쳐보시면 됩니다!

3년 넘었으며 동네에 모르시는 분 없이 잘 자리잡았고 현재는 바치케 맛이 6가지이며 각각 제로슈거 버전으로도 출시되어 제로슈거만 드시러 오시는 분들도 계십니다

단독건물을 사용하며 층고가 굉장히 높고 통창이여서 개방감이 있구, 루프탑도 사용가능합니다!

1층 전면부 통창은 개방도 되어 날씨가 좋으면 전부 개방하여 사용하실 수도 있습니다

바치케 자체로 유명한 곳이라 현재 구미에 있는 카페로 납품하고 있으며 스OO 성수점에도 주에 100개씩 납품 예정입니다

저기 업체가 너무 유명한 곳이라 여기서 밝히기에는 좀 그렇고 미팅 때만 직접 말씀드릴게요!

그리고 허그매트 부천광명지사랑도 콜라보해서 하고 있는데 필요하시면 그대로 유지하셔도 되세요

월세는 420으로 내고있다가 450으로 올리신다는거 제가 건물주분께 잘 말씀드려서 계약하시는 분도 똑같이 내후년까지는 420으로 해주신다고 확답 받았습니다! 건물주분 좋으신 분이에요:)

월세가 금액대가 있지만 단독건물에 루프탑이구

사실 케이크 납품만 처리해도 월세는 해결이라;; 성수기 비성수기를 걱정하실 필요가 없죠

아무래도 바치케로 유명해진 곳이다보니 현재는 거의 바치케만 하고 있구 크로플 2~3가지 정도만 곁들여서 하고 있는데 크룽지 기계도 있어서 하시려면 크룽지나 크로핀 하는 법도 전수해드릴게요

바치케 말고 간단한 버터바나 쿠키도 곁들여서 하시면 훨씬 더 좋으실 거에요! 근데 케이크가 워낙 많이 나가서 케이크 만들기도 바쁘더라구요

홀케이크도 굉장히 많이 나가는데 홀케이크 평균 가격대가 4만원대이구 조각도 7천원 중후반대로 가격대가 좀 있는 편이에요. 게다가 저희가 첨부터 끝까지 직접 만들기 때문에 마진이 상상 이상으로 좋은 편이에요 특히 홀케이크는 현금으로 결제하시는 분들이 더 많으시더라구요

배달은 켜놓기만 하구 거의 신경을 안쓰는데 꾸준히 나가고 너무 바쁠땐 꺼둘때도 많아요

배달용 캔실링기도 있어서 지금은 안 쓰지만 오셔서 쓰셔도 되요 배달로도 한번 키워보고 싶으시면 쓰시는 걸 추천드리긴 해요

루프탑은 최근에 다시 막아두었는데 오시면 꼭 여시는 걸 추천드려요 오셔서 막힌거보구 아쉬워하시는 분들이 많다고 하시더라구요

거의 풀오토로 돌리던 매장인데 최근에 직원분도 나가시구 저도 청약당첨으로 안양으로 이사를 가서 1달 정도 다녀보니 출퇴근 시간만 3~4시간이 걸려서 너무 힘들더라구요ㅠ 그래서 최대한 빨리 정리하구 본업인 쇼핑몰에 집중하고 싶어서 급매로 싸게 내놔요

저는 가게 내놓으면 끝이지만 애지중지 키웠던 매장이고 납품계약도 있고 이래저래 케이크 퀄리티가 제일 중요하다보니 제가 며칠 붙어서 케잌 레시피랑 커피 교육 쭉 해드릴거고 혼자서도 완벽하게 만드실 수 있게 만들어드릴게요! 그러니 베이킹 처음이신 분들도 걱정 안하셔도 되세요!

연락주세요~~

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