권리금 산정에 대한 설명
4,000만원
김치찌개 대표 브랜드로서 가산디지털단지역 인근 제이플라츠에 입점되어 있으며, 상권 내 인지도 또한 높은 편입니다. 오피스 상권으로 평일 점심에 어느정도 매출까지 보장되어 있고, 기존 고객 관리가 꾸준히 이루어지고 있어 단골 고객층이 안정적으로 형성되어 있습니다.매출의 경우 명절 등 특수 시기를 제외하면 전반적으로 안정적인 흐름을 유지하고 있으며, 지속적인 영업이 가능한 구조를 갖추고 있습니다. 레시피는 본사 표준 레시피를 기반으로 운영되어 조리 난이도가 높지 않으며, 주요 식자재 또한 고기와 김치 중심으로 구성되어 있어 관리가 용이한 장점이 있습니다.또한 영업 전수 시에는 고객 방문 패턴, 동선, 운영 노하우 등 실제 매장 운영에 도움이 될 수 있는 실질적인 내용 중심으로 전달해드려요~
5,000만원
백채김치찌개 오픈하면서 7천정도 들었고 총 50석입니다.4인테이블 10개2인테이블 5개쇼케이스 냉장고 3대정수기 1대4문형 냉장고 1대반찬냉장고(7구)육수 화구,찌개 화구 5개, 천장형 에어컨 2개, 스탠드 에어컨 2개, 선풍기 3개, 실링팬 2개김치통 및채김치찌개 오픈하면서 7천정도 들었고 총 50석입니다.4인테이블 10개2인테이블 5개쇼케이스 냉장고 3대정수기 1대4문형 냉장고 1대반찬냉장고(7구)육수 화구,찌개 화구 5개, 천장형 에어컨 2개, 스탠드 에어컨 2개, 선풍기 3개, 실링팬 2개25인분 밥솥 2개10인분 밥솥 1개
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