1,000만원

현재 저가커피 브랜드 4위의 프렌차이즈 카페 더벤티입니다.

2023년 9월 오픈하여
1년정도 점주가 주6회 10시간 이상씩 애정을 갖고 매장운영에 참여했기 때문에 매장컨디션이 좋으며 오픈초기부터 꾸준히 방문해 주시는 다수의 단골고객님들이 계십니다.
주변에 이미 컴포즈, 메가커피, 공차가 있으며 경쟁업체가 들어올 가능성이 적습니다.

배달비중은 10-15%며 포장, 홀매출 위주라 실제 순이익이 높은 가게입니다. 배달은 적지만 꾸준히 들어오는 편이라 최소주문금액을 낮추거나 리뷰이벤트 진행 등 다양한 운영방식을 통해 주문을 더 늘리실 수 있을겁니다.

3층 매장을 어떻게 하면 효율성있게 운영할까에 대한 고민과 개선을 거쳐 현재로서는 생각보다 홀에 많은 신경을 쓰지 않아도 잘 운영되고 있습니다.

나열할 장점이 참 많은 매장이라 제가 계속 운영하고 싶지만 결혼&타지역 이사로 인해 오토로 돌리는 건 무리가 있다고 판단하여 양도합니다.

제가 운영하며 느꼈던 노하우나 꿀팁, 좋은 방역&청소업체들 까지 모두 알려드리겠습니다. 

6,000만원

키오스크2대/ 냉난방기3대/ 냉장고 4대/ 그라인더 3대/ 제빙기 1대/ 커피머신 1대/ 바이타믹스 블랜더 1대/ 핫워터 디스펜서 1대 등

그동안 모든 기기는 성실하게 청소와 부품교체를 해왔기 때문에 아직까지도 잔고장없이 잘 작동됩니다.
모든 시설 수리하실 필요없이 바로 운영하실 수 있습니다.
얼마 전 배수관 청소도 마쳤습니다.

오픈 당시 본사에서 제시하는 인테리어 옵션을 거의 최상의 것으로 추가하여 진행했습니다. (초기 인테리어 투자비용은 2억이 넘습니다)
폴딩도어 아크릴은 더벤티 폴딩도어구조를 잘 이해하는 업체에게 맡겨 튼튼하고 여름, 겨울에도 개방감이 좋습니다. 무엇보다 제가 봐도 다른 매장들에 비해 참 예뻐용 (130만원정도 들었습니다)
+추가로 냉온풍기 2대는 오픈당시에 설치하여 완전 신식입니다.

화장실은 내부에 여(2층)/남(3층) 으로 분리되어 있습니다.
-화장실 인테리어는 따로 하지 않았지만 전문 청소업체에게 맡겨 깔끔하게 관리하였습니다. 

1억

️- 미아사거리역에서 30초거리에 있는 초역세권매장입니다.

- 10초 거리에 롯데백화점+주변 상가오피스+가게 뒤 먹자골목+주택상권이 합쳐진 위치입니다. 근방에 중학교, 고등학교가 있어 애매한 시간대인 4-5시 타임에도 매출이 꾸준히 유지됩니다.

- 총 3층으로 이루어진 홀이 있어 겨울 비수기, 비오는 날 등 날씨영향을 많이 받지 않고 매출방어력이 좋아요. (홀은 거의 매일 만석입니다)

- 이 전 바닥권리 8,000만원 지급하고 들어온 건물입니다.

- 근처에 큰 주상복합 건물이 올라오고 있어 준공이후로는 상권이 더욱 더 살아날 것으로 전망됩니다.