카오반타이

외식업 | 일식/회

권리금 : 8,000만원 (협의가능)

서울 강서구 마곡중앙6로 21

금액정보

월 매출 2,500만원

월 수익 651만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 황동구

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2024-12-16 등록

상호명

카오반타이

주소

서울 강서구 마곡중앙6로 21

층수

지상 2 / 10층

평수

실면적 62㎡ 18.8평

주차

1 대 / 10 대

점포 직거래시 유의사항

* 연락처는 비밀 댓글로 주고 받으세요 (전체 공개시 사기, 스팸 연락 주의)

금액정보

권리금

8,000만원 (협의가능)

보증금

2,000만원

월세

190만원

관리비

90만원

권리금 산정에 대한 설명

영업 권리금

6,000만원

영업 권리금을 이렇게 책정한 이유는 저희들이 만들어 놓은 결과물들 때문에 이런 금액을 책정하게 되었습니다.

결과물 = 기본적으로 서브 키워드들은 네이버 플레이스 지도에 거의 다 상위노출이 되있는 상황이며, 특정 키워드 또한
블로그 영역(스마트블록 및 뷰 영역)에 다양하게 포진이 되있다는 이유가 있습니다.

들어오시자 마자, 교육 받으시고 1인 사장님께서 직접 운영(본인 인건비 300만원으로만 잡아도) 하시게 됐을 경우에는
주방 정직원 1인 인건비 300만원 책정, 홀 파트알바 150만원 책정하게되면, 총 450만원의 인건비가 들어갑니다.

물론 이는 아주 넉넉하게 잡아놓은 구성은 아니니 맨 하단의 엑셀파일에서 본인이 인력 컨트롤을 어떻게 하느냐에 따라서
수익은 더 +@ 될 수 있으니 참고 부탁드리겠습니다.

저희가 만들어놓은 표에서는 풀 오토로 돌렸을 때 나오는 수익이기 때문에 고작 2700만원의 매출임에도 불구하고
부가세를 포함하면 851만원이 남으며, 부가세를 제외하게 되면 대략 600만원 중반대의 순수익이 발생하게 됩니다.
(풀 오토가 운영이 아닌, 주방에서 일하게 되시면 1인 인건비 지출이 줄어드니 수익이 대략 900만원 +@ 가 될 것 입니다.)

이런 이유들로 인해, 영업 권리금을 이렇게 형성하였으며, 해당 위치 (마곡역 부근) 는 앞으로 호재들이 가득차 있고
LG 연구원들 중에서도 꽃 이라 불리우는 최고 대우를 받는 연구원 분들께서 한달정도 이내에 입주가 계획되 있습니다.
앞으로 다양한 호재들이 준비되있으니 좋은 기회 차지하셨으면 좋겠습니다.

시설 권리금

1,000만원

시스템에어컨 1대 추가로 설치가 되있으며, 주방에도 1대가 있습니다.
45박스는 홀에 있지만, 인수하시게 되면 테라스 쪽으로 이동시키고
그 자리에 4인 테이블 1개를 놓는것을 추천 드립니다.

그 외 음료주류 냉장고는 2개 있으며, 주방의 시설 등 모두 인수조건 입니다.
최적의 조건으로 주방설계를 맞춰놨기에, 추가로 손을 봐야하는건 없습니다.

바닥 권리금

1,000만원

바닥권리금의 경우, 현재 2층임에도 불구하고 1,000만원은 기본으로 받을 수 있으며
앞으로는 위에 설명 드린 로, 호재가 앞으로도 많이 예정되있기에 바닥권리금은 앞으로는 더
상승할 것으로 (부동산 에서도 그렇게들 얘기를 하고 있으며, 실제 바닥권리금도 더 상승하리라 예상하며)
판단하고 있으며, 실제 계속해서 바닥권리금이 높아지고 있는 실정입니다.

권리금 제안하기

* 이 매물에 관심이 있다면 권리금을 제안해보세요!

매출정보

허위 매출정보 기재로 매수자들의 시간낭비 상황 발생시,
'해당매물 비공개 + 해당 계정 영구정지' 처리됩니다.
매물상단의

버튼을 클릭하여 관련 내용을 구체적으로 입력해 주세요.

원아웃 제도란

허위 기재 시 원아웃 제도로 영구 정지 당할 수 있습니다.

2,500만원

월 매출

재료비

805만원

32%

인건비

650만원

26%

혼자운영

가족/동업자

정직원

파트타임

0명

2명

월세

209만원

공과금

35만원

관리비

90만원

기타경비

60만원

월 수익

+ 651만원

26%

순이익에 대한 추가정보

※현재 풀 오토로 운영하여 나오는 순이익 이라고 생각을 해주시면 되십니다.※

저희는 캐쥬얼 태국음식 브랜드 입니다.
개인 브랜드 이며, 프랜차이즈화를 하기 위해 안테나샵 으로 12개월째 운영중 이며, 큰 광고없이 해당매출이 나오고 있는
상황입니다. (배달매출은 7% 미만입니다.)

위에 나와있는 비용에서, 부가세 + 4대보험료를 제외를 한게 정말 실제 나에게 떨어지는 완벽한 순수익이 되는데요
거의 대부분은 해당 세금을 제하지 않고 공개를 하는것이 일반적입니다.

F&B 업계에 일을 해보셨던 분들이라면 잘 아시겠지만, 사실상 업무 강도와 식자재 코스트가 제일 중요하다는 사실을
잘 아실것입니다.

업무강도 = 업무강도가 낮아야 내가 일하기도 편할 뿐 더러 주방직원 구인에 큰 어려움이 없다는 사실!
코스트 = 결국, 식자재 코스트에 따라 나의 순수익이 결정됩니다.

저희 식자재코스트는, 사실 저희가 넉넉하게 물류발주를 하는 편이라서 약 4~5% 정도가 높게 책정된 것이지
타이트 (선수들 이라면 가능하겠죠) 하게 가게되면 해당 식자재비율에서 4~5% 정도가 줄어들게 됩니다.

총 업장 보증금 + 영업권리 + 시설권리 + 바닥권리금을 통틀어서 8천만원 입니다.

몸만 들어오시면 바로 수익이 발생하니 참고 부탁드립니다. (광고 서포터 3개월 - 플레이스 지역기반 및 키워드 상위노출 서포터 예정 - 체험단은 제품을 협찬하는 것으로, 식자재 비용이 들어감을 미리 공지드립니다.

매출정보 질문하기

매출/매입 현황

매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

저희는 캐쥬얼 태국음식 브랜드 입니다. (카테고리가 아시아 음식이 없어서 일식/회 카테고리로 설정하였습니다.)

개인 브랜드로 시작하여, 이제 갖 1년이 된 신생브랜드 입니다.

프랜차이즈화를 하기 위하여, 약 12개월 동안 다양한 테스트를 거쳐 그 누가와도

기본매출 이상이 나오게 만들어 놨으며, 업무강도는 중급이하 정도라 감히 말씀드릴 수 있습니다.

그 누가와도 어렵지 않게 일할 수 있는 주방동선 및 레시피화를 (이미 12개월 전에 완성이 됐지만)

시켜놨습니다.

결국, 자영업을 하게되는 본질적인 이유는 회사원들 역시 마찬가지 겠지만 돈을 벌기위함 이겠죠.

낮은 매출에 꽤 괜찮은 매출을 만들 수 있는 브랜드는 사실상 흔치 않습니다.

대면미팅 유선상담 모두 가능하니 편하게 문의주시면 감사하겠습니다.

총 업장 보증금 + 영업권리 + 시설권리 + 바닥권리금을 통틀어서 8천만원 입니다.

몸만 들어오시면 바로 수익이 발생하니 참고 부탁드립니다. (광고 서포터 3개월 - 플레이스 지역기반 및 키워드 상위노출 서포터 예정 - 체험단은 제품을 협찬하는 것으로, 식자재 비용이 들어감을 미리 공지드립니다.

오너쉐프인 저는, F&B 업계에서 나름 이름이 알려져있는 업체에서 총괄업무를 담당하였던 이력을 갖고있습니다.

닭구이 (송계x)
분식 (남도분x)
퓨전양식 (돈부리파xx)
수작요리술집 (직화방x)
태국음식(화양연x)
아시안푸드 (판다누들박x)
일식 (요시카x)

그 외, 회사에서 수십차례 이상 총괄 컨설팅을 진행할 때 (즉, 브랜드를 만들어주는 업무였죠)
모든 메뉴 및 주방동선 등을 제가 만들어 왔습니다.

위에 나열한 브랜드를 제외하고도 수십개의 브랜드를 회사에서 만들었었고 실패하기도 성공하기도 했었습니다.

이렇듯, 요식업계에서 일을 하면서 체득한 전방위적인 노하우 등을 예비 점주님들 에게 모두 펼칠 예정입니다.

위치정보