창업은 하고싶은데 그릭요거트도 좋아하는 예비사장님이라면???????



부산 여행에서 빠져들어 서울까지 가져온 산미 없는 그릭요거트 '그릭하다'입니다.

부산 경남 지역 내려갈 때마다 그릭하다 들러서 두 세개씩 사와 하루만에 다 먹고 또 다음여행에 또 들르고...를 6개월 반복하고 나니

왜 서울엔 없는거지? 라는 의문이 들어 프렌차이즈 시작했습니다.



요거트 사러 가서 대표님 연락처 받고, 서울에서 그릭하다를 처음 런칭하고 단골 고객분들 모시는데 열심이었습니다.

요거트 맛도 알아주시고 한번 두번 그렇게 얼굴 익혀가고 소통하는 맛에 뿌듯함도 컸습니다.



저는 대표님 조카이고 원래 카페를 운영하고 계셨어서 제안드려서 업종 변경하셨습니다. 제가 했던 것은 배달 세팅 변경 등 어려운 컴퓨터 세팅, 요거트가 아무래도 젊은 세대가 주로 즐기는 품목이다 보니 고객 타케팅 시 인테리어나 서비스 처음 잡아갈 때 도와드렸고, 운영은 전적으로 대표님께서 하셨습니다.

그런데 최근  대표님 건강상태 악화로 집에서 사업운영을 크게 반대하십니다. 얼른 그만두라고 성화신 통에 갑작스럽게 내놓게 되었습니다.



부디 좋은 매수자를 만나서 저희 단골 손님들께 꾸준히 맛있는 요거트 전해드릴 수 있으면 좋겠지만 여건에 따라서 업종 변경도 문제는 없습니다.





그릭하다는 대한민국 최대의 그릭요거트 전문 브랜드입니다. 

전국에 50여개 매장이 있고, 주로 부산 경남지역에 있습니다. 우리 매장은 서울 1호점이고, 전국에서는 37호점이네요.

그릭하다는 지난 3년동안 지속적으로 확장해서 23년도에 서울에만 추가로 명지대, 서울대입구, 신림에 추가로 오픈된 브랜드입니다. 



저희가 요거트 전문점으로 업종 변환하여 운영한지는 작년 9월부터니까 1년 5개월동안 운영해왔습니다. 

커피도 19년도부터 변함없이 제공하고있어서 기존 커피 손님분들도 지속적으로 찾아주시고, 지난 1년동안 요거트 단골손님 비중도 200% 상승했네요. 



매장 규모는 4인 테이블 2개, 2인 테이블 2개 의자 12개가 있고 실평수 11.8평입니다. 북서향에 입지도 좋습니다. 

업무 강도는 그렇게 세지 않고 어떻게 운영하느냐에 따라 조금씩은 다르겠지만 파트타이머 고용 않고 혼자 운영하셔도 순익은 비슷하게 맞춰질 수 있더라구요.



관심있으신 분은 편하게 연락주세요.