비비큐브랜드가 올해 30년차인데
이자리에서만 28년간 운영되어왔습니다.

제가 4번째로 맡게되었고
올해로 만7년 운영했습니다.
주변 반경 3km내 비비큐 저희가게빼고 한명도빠짐없이 사장님들 전부 다바뀌었습니다.
자리가 그만큼 중요하다고생각되어
7년전 권리금을 많이주고 들어왔었습니다.

(한양 연산엘지 파크시티 아파트등
배달입지가좋고, 맥날 홈플등이 주변에 오랜기간영업해있어 포장 접근성좋음.)

첫장사를 비비큐로 시작했었는데 아마 죽을때까지 망하지는 않을거같습니다.
치킨장사가그렇듯 몇천씩은안되지만 월급보다더벌어가기에는 좋은거같습니다.

가성비운영. 어머니가 몸이 힘드셔
운영시간(주30~36시간) 대비
이정도매출은 거의부산에서 손에 꼽을정도입니다.
수익적으로도 잘되어와서, 어머니와 저 둘다 아파트한채씩 안겨준가게입니다.
매출관리등 경영 노하우는 인수시 알려드립니다.

그럼에도 불구하고 가게를 내놓는이유는
제가 이 가게외 3개의 일을 더하고있어 시간이 없음에도 성격상
최소마감은 매일오는 습관때문에 수면의질이떨어지고, 어머니 또한 연세가많아지시기도해서입니다.

항상하던일이라 내놓는게 급하지는않습니다.
정안나가면 리모델링후 100프로오토까지생각하고있습니다.
현재까지 거의 90프로이상 풀오토로 운영해와서 운영상에 어려움은 거의없습니다.

아마 7년해서 본사부분리모델링, 가맹비, 교육비, 추가설비등 (토탈4~5천) 권리금을 싸게 내놓는부분은참고바랍니다.
운영중인 타비비큐 어느 매장인수해도 완전신규아니면 양도양수라도 리모델링은 거의 필수입니다.
(최근 비비큐 쌩신규창업시 20평이하 창업불가, 최소1억1~2천이상 비용발생됩니다)

점심장사를 추가로하셔도 되고 내점마진이좋아, 월천넘게는 그냥 벌어가실수 있을거라 생각합니다. 1년안에 권리금과 인테리어까지 충분히 회수가능합니다.

+창고도 따로있어 운영이편리합니다.(매장20평,창고7평)