안녕하세요~

화성시 진안동에 핫플 술집 쏘시지요 병점점 매도 합니다
24.7월 오픈하여 오픈 첫달 1억1천찍고
1년동안 꾸준히 평균매출 5천이상 나오고 있습니다
평균 객단가는 4~5만원으로 5천 매출시 순이익은 35%이상 가져갔습니다

저희는 젊은 부부가 운영하며 남사장 여사장 둘이 격일로 돌아가면서 가게에 나와 주방을 보고있고
평일에는 알바2명
금,토,공휴일에는 알바 3명으로 5천매출시 월 인건비는 430 정도 쓰고있습니다

(워낙 단순한 메뉴 조리법과 전좌석 키오스크 주문이기때문에 가능합니다)

저희 처럼 순익 극대화 하시려면 부부운영, 친구운영, 가족운영 강력추천드립니다

33평매장 테이블은 총 21개로 남,녀 화장실 가게 내부에 있고
가게 직접 방문해 보시면 알겠지만 구조가 너무 잘 빠져서 맥주 따르면서 입구쪽, 모든 테이블, 카운터가 다 보여서
손님 오시는거 , 나가시는거 모든게 한눈에 들어오는 최고의 구조입니다

진안동 술집 중 유동인구가 가장 많은 곳이고 가시성 뛰어난 코너자리 입니다

비수기라 불리는 겨울 12월,1월,2월도 매출 꾸준히
수원역 인계동도 아닌데 12월31일 11시부터 가게앞에 06년생 친구들이
줄을 섰을 정도입니다

근처에 인쌩맥주,역전할머니맥주,3층짜리 루프탑 맥주집 대로변으로 나가면
대형 프랜차이즈와 고깃집, 술집들 즐비한 상권입니다

근처 삼성,기아,제약회사,산업단지 하청업체에서 회식하러 많이들 오시고 회식팀 오시면 평균 테이블단가가 10만~30만까지 나옵니다

항상 하시는 질문과 의문..
잘되는 매장을 도대체 왜 파느냐?

저희 부부는 22년부터 인계동에서 배달장사로 모은돈으로 작년7월 너무 좋으신 쏘시지요 대표님을 만나 가게를 오픈했고 1년 조금 안되었는데
생각보다 짧은시간안에 돈을 많이 모으게되어 좀 더 욕심이 생겨 서울에 종로3가쪽으로 가게되었습니다

(솔직히 배달전문점만 하다가 술집은 처음이라 걱정이 많았는데
매출이 잘나와주니까 배달전문점과 비교가 안되는 순이익으로 목표 자금까지 2년반 잡았는데 이렇게 빠르게 돈을 모을줄은 몰랐습니다)

오토로 돌릴생각 전혀 없고 (제 개인적인 생각이지만 어느 매장이던 사장없이 오토로 돌리는순간
그 어떤 베테랑 직원이 오더라도 서서히 무너지게 된다고 생각합니다 )

잘되고 있는 매장 그대로 쭉 잘 이끌어 가 주실분 연락주세요
어떤 질문이던 모두 환영입니다
가게로 직접 찾아 오셔도 되고 전화 주셔도되고 문자주셔도 됩니다~