매출 잘 나오는 동탄 지역 한솥도시락 양도양수 올려봅니다
이 위치에서 10년 이상 자리잡고 있는 한솥도시락
입니다

배달어플은 쿠팡이츠,배민,요기요 이용하고 있구요 배달60%(쿠팡평균30~50만원,배민15~20만원,요기요10~15만원) ,
홀 포장 40% 정도 매출 발생하고 있습니다.
이렇게 계산하면 일매출 배달 70~80만원 나오구요, 홀포장 40~60만원 정도 나옵니다
이건 평균입니다 홀 식사는 학생들이 많고, 포장은 가족들,직장인들이 많습니다
물론 그날그날 다를때도 있겠죠 ,
그 이상도 당연히 나오구요 이보다 적게 나올때도 있습니다
근데 어딜가나 한솥은 기본적인 매출은 나올거에요 운영방식에 따라 조금은 다르겠지만

저희 가게는 현재 월 평균 매출 3,800~4,000 정도라고 보시면 딱 맞을것 같습니다
방학 성수기 때는 5,000 이상 나오고 있구요
현금매출 제외한 금액입니다 (현금영수증x)

굳이 비수기를 따지자면 11월,12월,3월? 되는거 같아요
비수기라고 하더라도 월3,500 이상은 나옵니다 현금매출 부분은 입력도 안했습니다.
5월달 부터는 주말 단체건 요청이 많이 들어오고 있구요
단체건들은 대부분 현금 계좌이체 해 주십니다.(현금영수증x)
한솥의 성수기는 4월~10월 정도라고 보심 될듯해요,그리고 겨울방학 1월~2월

부부끼리 운영하면서 영업시간을 늘리면 매출(수익률)이 더 상승할 수 있다는 말은 안할께요
딱 운영 할 시간 만큼만 하시면 된다고 생각해요 무리하지 마시고

저는 부부운영 안하고 전부 고용해서 일하고 있습니다
일주일에 하루 쉬고 ,주말은 오후 2시 까지만 하고 있습니다

영업시간은

평일 오전 10시~오후 8시 (평일 오픈 준비해주시는 알바1명 있습니다)
주말 오전 10시~오후 2시
고용직원은 알바 3명,직원1명 고용해서 하고있습니다

제 개인적인 생각은 신규 창업보단 자리 잘 잡아놓은 양도양수점이 훨씬 이득이라고 생각합니다
이건 장사하시다 보면 느끼실 거에요

양도 양수시 발생하는 금액
가맹비 600만원
교육비 400만원 (2주)
보증금 400만원

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