500만원
기존에 너무 오래된 냉장고와 닥트등으로 전부 철거후 집기 비용만 1000만원 넘게 사용했습니다. 테이블 냉장고와 4도어 냉장/냉동고, 주방 벽걸이 에어컨, 닥트 설치, 화구 등 전부 중고가 아닌 새제품으로 구비했습니다.
7,000만원
고잔동에 위치한 먹자골목 중 한 곳으로 맛집 거리로 유명했던 곳입니다. 제가 들어올 때 냈던 권리금으로 제가 양도를 받을 당시 기존 매장에서 10년 가까이 장사를 하면서 시설이 너무 노후돼서 전부 뜯어 고치면서 인테리어 비용만 4000만원을 사용했습니다. 주방과 홀 모두 뜯어내고 기초공사부터 전부 진행했습니다.