일공공샤브&편백찜 검단신도시 아라점

외식업 | 한식

권리금 : 4,000만원 (협의가능)

인천 서구 이음대로 384

금액정보

월 매출 4,227만원

월 수익 1,507만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 박무영

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2025-03-19 등록

상호명

일공공샤브&편백찜 검단신도시 아라점

주소

인천 서구 이음대로 384

층수

지상 3 / 12층

평수

실면적 175㎡ 53평

주차

1 대 / 200 대

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점포 직거래시 유의사항

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금액정보

권리금

4,000만원 (협의가능)

보증금

5,000만원

월세

570만원

관리비

80만원

권리금 산정에 대한 설명

영업 권리금

4,000만원

6개월 평균매출의 1달 매출만 권리금으로 산정했습니다.

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매출정보

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원아웃 제도란

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4,227만원

월 매출

재료비

1,300만원

31%

인건비

500만원

12%

혼자운영

가족/동업자

정직원

파트타임

0명

4명

월세

570만원

13%

공과금

170만원

관리비

80만원

기타경비

100만원

월 수익

+ 1,507만원

36%

순이익에 대한 추가정보

위 내용은 주인1인이 풀타임 근무할 경우 수익입니다.
월세(vat)별도 금액입니다.

저희 업장은 연중 무휴 브레이크 타임이 없습니다.
기존 주방직원이 그만두고 가게를 정리할 생각으로 현재 제가 휴무없이 근무중입니다.
직원구하셔서 연중 무휴 브레이크 타임없이 운영하시던지 본인이 직접 운영하면서 정기휴일 두시면 될거 같습니다.
근무패턴은

@평일
주방1(사장) 홀오전파트(10-16시) 홀오후파트(18-22시)
사장은 14시-16시까지 휴식 취하구요 오전파트가 준비 해두면 홀 주방 가능합니다. 조용한시간대라
오전파트 16시 퇴근후 본인이 18시까지 혼자 근무합니다.
@주말
주방1(사장) +홀풀타임+설겆이파출(1일 135,000)
이렇게 3인 근무합니다

@재료비의 경우 위 매출 기준으로 산정했습니다
본사 800-900(고기류,소스류)
야채사입 300-400(야채및 공산품)
주말이 5주냐 4주냐에 따라 약간 차이나고 본사 매입품은 크게 변동이 없지만 야채의 경우 계절에따라 약각 변동이 있어 좀 크게
잡아서 1300정도 잡았습니다.

@관리비의 경우 기본 건물 관리비(화장실 청소 공용전기 등등)80만원정도 나오고 전기 수도 가스의 경우 계절에따라(냉난방)차이가 납니다. 봄가을겨울의 경우 120정도 여름의 경우 170정도 나와서 여름기준으로 잡아뒀습니다.

@기타
배달및 포장은 하고있지 않습니다.
기장료 99,000원
캡스 85,800원 (cctv7대 및 놀이방 모니터)
티오더 302,940원
인터넷 33,000원
정수기 36,900원
포스 15,000원
화재보험 103,010원
커피자판기 28,900원
세스코 112,900원
음식물쓰레기처리비용 약 20만원
약 1,007,560원정도 나옵니다. 렌탈의 경우 3년 만기 인수이기 때문에 2년6개월정도 되었으니 6개월만 내면 더이상 지출은 없을겁니다.

위에 산정되지 않은 금액을 말씀드리겠습니다.
음료수와 주류 입니다 대략 원에 40-50정도 되고
본인의 의료보험이나 국민연금은 산정되지 않았습니다.
나이에 따라 다르기도 하거니와 직원들 4대 보험을 몇명을 넣느냐에 따라 차이가 나기 때문에 산정하지 않았습니다.
위 산술식으로 하면 36%가 남는다고 나오는데
제가 계산하기에는
다른 식구들없이 본인(1명)이 직접 풀타임 뛰고 직원들하고 하면 세후 30프로정도
풀오토 돌리면 세전 30프로 정도 남는다고 생각됩니다.

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매출/매입 현황

매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

가게 운영한지는 2년 6개월정도 되었지만 그 전부터 아이와 함께 시간을 많이 보내지 못해 이제는 정리하고 아이와 함께 많은 시간을 보내려고 가게를 정리 하려 합니다.

가게의 장점은 매출이 들쑥 날쑥하지않고 매달 고정적으로 큰차이 없이 유지되고 있습니다.
하루 하루 매출은 들쑥 날쑥 하지만 달로 보면 매번 평균적으로 나옵니다. 그래서 직원을 구성하기 수월하고 편합니다

평일같은경우 어떤날은 오전이 바쁘고 어떤날은 오후가 바쁘고
어제 한가하다 오늘 바쁘고 이런경우가 있어 가게 오셨을때 바쁘거나 한가할 수도 있습니다.

주말은 거의 매출이 고정적으로 유지되며 특별한날(크리스마스 ,5월어버이날,명절등)에는 매출이 위로 튑니다.

리뷰작업 한번한적없으며 흔한 네이버 영수증 리뷰도 하지않고 운영했습니다.
오시기전 리뷰보고 판단한번 해보시면 될거 같습니다.
오픈때부터 지금까지의 모든 매출자료 증빙 및 부가세내역도 모두 투명하게 공개 가능합니다.
시설권리금은 빠른 판매를 위해 6개월동안 평균1달 매출 100만원단위 절삭 하고 올렸습니다

일공공샤브로 인수 할경우
보증금5000+시설및 권리4000+가맹비1000+교육비500으로 총 1억500으로 가능하고

업종변경의 경우 협의 가능합니다
에어컨 FCU말고 lg냉난방기 천정형으로 2000주고 설치되어있으며 소방작업도 다되어있고 전기도 짱짱하게 증설해 뒀습니다.

위치정보