안녕하세요~
맵당 매운갈비찜 김포 풍무점입니다.
3년째 운영중인 매장이구요, 전체적으로 시설 깔끔하고 손볼곳없는 작지만 아담한 애정가득한 매장입니다.
단골분들 형성되어있고, 배달도 안정화 되어있습니다.
현재는 낮에 따로하는 일이있어 5시부터 10시까지
저녁장사위주로 운영하고있습니다.
요식업 시작하기전부터 했던 사업인데 가게때문에 둘다 이도저도 안되는 상황이라 본업으로 전향 및 집중하기위해 매도하게되었습니다.

순익은
월세,관리비,전기,수도,가스,인터넷,TV,전화,정수기,CCTV, 인건비 그외 배달 수수료등 모든 지출 제외한 순익 25~28% 정도나오고있습니다.
현재 평일은 혼자 운영중이며, 주말 저녁 파트로 알바이모님과 같이 하고있으며,
부부가 운영하시기에 최적화된 시스템입니다.
조리시스템 간편하기때문에 적응만되시고 손빠르시면 혼자서도 충분히 가능합니다.(주말제외)
현재는 낮에일때문에 공격적으로 운영을 못하고있지만,
점심장사 영업하시고,영업시간 늘리시면 현재기준보다 매출 상승될거고, 적응되시면 추가메뉴 샵인샵 하나정도 적용시키셔도 추가 매출상승 기
대할수있는 알짜 상권입니다.

현재 네이버리뷰 1100개정도 쌓여있고,
블로그 보시고 멀리서도 찾아주십니다.
맛은 당연 자부합니다.
배달은 쿠팡,배민,요기요 등등 운영중이고
평점 4.9 유지 리뷰 1000개이상 쌓여있습니다.
배민 깃발은 사용안하고있습니다.


상권은
바로앞이 푸르지오 2단지 후문 1층에 위치해있고, 2단지만 2500세대 1단지가 2700세대 5000세대정도되는 대단지 아파트가 있고 주변 반경1km 이내로도 대단지 아파트들과 오피스텔이 다수있습니다.
배달은 김포뿐만아니라 인천 검단에서도 많이 들어오고, 배달만 하기에도 섹터가 넓어 고객층 확보가 좋습니다.

맵당 매운갈비찜 프렌차이즈 운영시
본사 로열티,가맹비등 일체없으며,
식재료는 고기와,육장,다데기 정도만 본사구매하시면되고 그외 식재료는 자율구매이기때문에 이부분에있어서도 식재료 세이브가능합니다.

주변에 갈비찜전문점으로 홀있는 매장이 주변에없고
거의 배달매장으로있고, 홀있는 매장은 없기에 홍보효과와 인식이 좋습니다.
개인적으로 갈비찜은 그대로 운영하시면서, 적응후에 샵인샵으로 메뉴 1~2개정도 추가하셔서 하는걸 추천드리고싶습니다.

업종변경도 무관합니다.
시설 깔끔하고,낙후된곳없고,손볼곳없이 전체적으로 가게 컨디션 좋습니다.

시설완비 내역
1.매장 외부: 폴딩도어 ,데크, 외부창고 설치(주류,비품 보관용이)
2.매장 내부: 삼성 40평형 냉난방기 1대, 위니아 6평형 에어컨 1대, 삼성 사이니지DID 모니터 55인치, 도시가스 설비완료(테이블 화구 도시가스 사용)
3.주방: 린나이24kw 가스온수기, 4칸 주방냉장고 1대(냉동칸1 ,냉장칸3), 반찬 냉장고 3대(1200 2대,900 1대), 1500 테이블 냉장고 1대(주문제작상품), 고기보관전용 냉동고 1대, 식기세척기 1대, 4구 간택기1대 낮은 간택기1대 등

더 궁금하신 사항은 전화나 문자 주시면 답변드리겠습니다.
감사합니다.
새해 복 많이 받으세요~^^

ps. 찔러보기등 임장오지도않고, 전화상으로 권리금부터 깍으시려하고 약속 안지키시는분들 정중히 사양하겠습니다.
서로간에 좋은 인연이되어 거래됐으면 좋겠습니다.