[신중동 핵심 상권] 연매출 6억 규모 초밥집 매물
(매장 주 6일 영업 기준, 연중무휴 & 브레이크타임 없애면 잠재력은 그 이상)
홀 + 배달 시스템 완비 / 짧은 영업시간 / 높은 효율

■ 영업조건

정기휴무: 화요일

브레이크타임: 15:00 ~ 17:00

마감시간: 21:00

하루 총 판매시간: 약 8시간

■ 최근 실적

매물 등록 당시 (2024년 12월) 매출: 약 4,440만 원
· 매입비용 (인건비 포함, 배달수수료 제외): 2,680만 원

2025년 4월 매출: 약 4,510만 원
· 매입비용: 2,700만 원
2025 5월 매출: 5612만원, 매입 3360만원(배달수수료제외)


→ 효율적인 운영 구조 덕분에 순수익 확보 매우 우수

■ 운영 특징

홀 + 배달 비율이 균형 잡혀 있어 무리 없는 운영

배달 고객의 재방문율 높음 → 매장 방문으로 자연스러운 전환

시스템 완비 → 창업 후 곧바로 안정적인 매출 기대 가능

초밥 배달 전문점 운영자라면 홀 확장 기회로 최적의 조건

■ 왜 이 매장이 특별한가요?

신중동에서 이 평수, 이 인원, 이 매출의 초밥집은 드뭅니다

초밥 홀 매장을 새로 차리면:
→ 동선·설비·집기만 해도 약 5천 ~ 1억 원 필요
→ 시간과 시행착오도 만만치 않음

이 매장은 모든 시스템이 갖춰져 있어, 그냥 들어와서 시작하면 됩니다

■ 배달 전문점과 비교

배달앱 수수료 평균 30% 이상 + 쿠폰·광고비·즉시할인 부담

배달 중심 소규모 업장은 점점 수익성 악화

홀 중심 매장이 앞으로의 운영 전략에서 훨씬 안정적입니다

※ 고민은 시간만 늦출 뿐입니다
짧은 운영시간 / 높은 매출 / 완성형 시스템을 갖춘 이 매장,
타 매장의 낮은 권리금만 보고 2~3년을 시행착오로 낭비하지 마세요.
지금 이 기회를 통해, 시간을 사고 더 높은 가치를 선택하세요.