오픈한지 2달반 밖에안되서 매출이 이제 시작이라 정확한 판단은 아직 이른가게입니다.
울산 최고 유흥상권 삼산동에서도 가장 메인자리입니다. 어디서도 잘보이는가게입니다. 1층 비싼월세에 저렴한 주류,안주 등으로 저가싸움중인 가게들은 죽어라 팔고,인건비,월세로 녹는데에서 저는 3층에 자리를잡았습니다.
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라운지펍 운영은 높은 객단가(위.스키,보.드카,칵.테일 등등)와 상대적으로 간소한 안주(2차,3차 가게라 상대적으로 가벼운 핑거푸드위주)로 일손은 덜필요하고 단가는 높은 이점이있습니다. 그리고 디제잉 음악과 사람들간의 밀착,헌팅 등이 주 가되어 주말에 더욱더 몰리는 경향이있고, 평일은 혼자 또는 직원한명만 써도될만큼 손이 바쁜업종이 아닌게 장점입니다.
직장도 적성이있듯이 이 사업이 저의 적성과 맞지않다는걸 느꼈습니다. 아이들 2명이 아직 어린, 가정이있는 저에게 밤일은 그동안 일어나지않던 가정불화를 불러일으킵니다. 그리고 낮에도 회사를 운영하고있는 제가 욕심이 과했습니다.
낮밤을 다 신경쓰다보니 잠이 너무너무너무 부족하고 그로인해 몸이 빠르게 쇄약해짐을 느끼던 와중 . 건강검진 결과도 안좋게 나온게 크지만 일단 밤일이 저랑 안맞습니다. 사람들 신나게 놀고 춤추고 음악 씨게 틀고 이런거 좋아하시는 분이면 좋을듯합니다.
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주말마다 약100명 예약도 이미 받아뒀고 , 결혼식 뒷풀이, 모임뒷풀이 등등 대관도 받아놓은 상태입니다. 그렇게 인원이 채워지면 사람보고 놀러오는가게라 금방 사람들로 붐비게됩니다. 외국인손님들도 적극 홍보하여 점차 늘고있고 단골분들도 확보했습니다. 그리고 일부 터뮤니티 2차 파티 장소로 제휴를 맺어 주기적인 행사도 주최하고있습니다.(기본50명 이상 확보)
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20,30,40 이지만 주로 30,40 이 주 타켓으로 보고있습니다. 나이트가기엔 해비하고, 애들노는곳들은 피하고싶은 , 딱 그사이쯤을 노려서 그연령층에서 점점 입소문 타고 올라가는중입니다. (많이 어린친구들보다는 훨씬 깔끔하게 즐기시고 단가도 좋습니다)
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금,토 장사로만 1천만원은 넘어갈 구조를 갖추고있습니다. (다른 가게와 달리 인력이 덜 들어감)
저보다 더 밤에 일이 잘맞고 또 체력적으로 여유있으신 분이 운영해주셨음합니다.
시설 당연 깨끗하고, 위.스키 외 여러 술. 깔려있는 주류만 2천만원이 넘습니다.
그리고 미디어아트를 활용한 인테리어입니다. 미디어아트 가격만도 1천만원은 받으실수있습니다.
오픈초기 깔아놓은 투자금때문에 아직 매출에대한 손익 계산이 명확치는 않습니다. 매출은 첫오픈 중순부터 해서 천만원대로 시작했고 이번달 예약인원, 1월에는 당연 성수기, 명절도 있어서 하나 둘씩 자리를 잘 잡아가는 입장입니다. 바로 거래 될거같진않고 지금 내놓고 성수기를 맞이하겠지만 제가 못하고 집사람이 거의 나가있어야할 상태로 운영해야해서 빠른거래를 희망하긴합니다.
보증금 2천 - 월세 250 , 관리비 25만 . 권리 8천(주류2천,미디어아트,시스템냉난방4대,식기세척기,냉동고 낭장고,음향설비 등등 주방집기, 칵테일조리대(수입),각종 시설비에, 최대메인상권 바닥 권리 2천정도 보고 올렸습니다)
협의 가능합니다.
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단체예약, 결혼식뒷풀이 같은 대관 받아놓은거 등등을 치며 연말 연초 부터 시작이고 1년이상은 해야 하는게 당연한건데, 여느가게들 처럼 뭐 건강상이유 이런말 제가 할줄몰랐습니다. 저처럼 낮밤으로 몸갈아넣으면서 하시는분은 하지마시고, 밤일에 집중하실수있는 분이 하시면 좋겠습니다.
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인테리어와 각종계약으로 2억씩 써가며 하시지말고 권ㄹ리 5천에 인수하셔서 운영해보시길 !,
연락주시면 자세하게 알려드리겠습니다.간지 나게 장사해보고싶은 분 연락주세요!
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인스타 1.4만명 아이디도 양도드림