매장 방문, 배달 비율이 약 7:3 비율이고 별도의 홍보 없이도 고정 집객 고객이 Lock in 되어 있는 매장입니다.
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매물 설명
개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.
【 매장 특징 】
1. 스타벅스, 올리브영, 롯데시네마와 인접한 하늘도시 최상의 상권으로,
인근 다수의 오피스와 25만 세대의 아파트, 오피스텔이 있는 복합 상권입니다.
2. 오픈 1년 미만으로 수리, 보수, 비품구입 등 별도의 추가 비용이 필요하지 않습니다.
3. 지역 내 맘카페, 네이버 리뷰, 배달의 민족 만족도가 매우 우수한 맛집으로 인증되어
고정 방문 고객이 많고 배달 건수도 일 평균 20회 이상으로 운영되고 있습니다. (배민만 사용 중 깃발 1개만 꽂음 배민1 배민클럽 사용 안 함)
4. 운영 중인 모든 메뉴가 매뉴얼화 되어 있어 프렌차이즈 이상으로 품질 표준화가 되어 있고
경력이 전무한 초보자도 1개월 내 기술 전수가 가능합니다.
5. 본 매장 외 20평 규모의 공실을 창고로 사용할 수 있어 식자재, 비품 등 관리 보관이 용이합니다.
【 기 타 】
1. 현재 브레이크 타임, 조기 마감 운영하고 있고 배달도 배달의 민족 1개 플렛폼만 사용 중이나
영업 운영 시간 조정, 투팡이츠, 요기요 플렛폼 추가 등록하면 매출 상승 예상됩니다.
2. 운영 중인 전 메뉴를 초보자도 구현 가능할 수준으로 매뉴얼화 되어 있어
항시 똑같은 품질의 메뉴 제공이 가능하고 약 1개월 교육으로 초보자도 주방 운영이 가능합니다.
* 위 방법으로 교육 받고 동일한 컨셉으로 창업한 사례 보유 (보령시 9월 오픈)
3. 일반적인 식사 위주의 중식당이 아니고 객단가 2만원 수준의 요리 판매 비중이 높음
현금영수증 없는 현금 매출도 꽤 있음
&&& 앞 공사중인 건물에 구청이 들어옵니다 직원식당이 없는 곳이라 매출 영향에 큰 기대가 됩니다 &&&
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