2,500만원
준비기간 약 1년을 가졌고 오픈초기에 많은 광고비를 지출하며 고매출을 올려
많은 고객층을 확보한 매장입니다.
현재는 고의적으로 매출의 규모를 줄여 순수익에 집중하고 있습니다.
매장에 방문하시면 자세한 설명드리겠습니다.
현재 기준 메인 김치찜 매장 1개, 샵인샵 고기구이, 숯불치킨, 곱도리탕까지 총 4개의 브랜드 입점해있습니다.
4개의 브랜드를 동시운영 하여 음식에 자신이 없다면 부담스럽다 생각할 수 있습니다.
하지만 4개 브랜드 모두 한 프랜차이즈 본사에서 기획되어 같은 사이드메뉴를 공유하고 주메뉴 재료는
돼지고기, 닭고기, 우삼겹 총 3개로 나뉘고 1인 운영이 충분히 가능한게 큰 메리트입니다.
될때까지 1달이건 2달이건 책임지고 옆에서 알려드리겠습니다.
999만원
※ 모든 물품 중고 없이 2년도 지나지 않은 새제품입니다. ※
- 식기세척기(25년3월 구매)
- 45박스 냉장냉동고(24년10월 구매)
- 시스템에어컨 2대(여름에도 정말 쾌적하게 근무 가능합니다.)
- 천장 레일 LED램프
- 주방 천장형 수납공간과 홀 4단렉으로 넉넉한 수납공간(지저분하게 일회용품 쌓지 않아도 됨)
- 65박스 냉장냉동고(냉장, 냉동 전혀 부족함 없이 사용 가능)
- 냉장 쇼케이스 2대
- 냉동 쇼케이스 1대
- 테이블 냉장고 1대(1500)
- 토핑대용 테이블냉장고 1대(1500)
- 습식주방 바닥공사
- 강한 마력 후드
- 12KW 승압
- 50인용 가스밥솥, 30인용 전기밥솥
- 밥보온고
- 5구 간택기
- 제빙기(완전신품)
※ 창업 시 가장 큰 비용이 소모되는 바닥공사, 주방 후드, 전기승압, 가스공사 등 다 되어있습니다.
1만원
신호대기 많고 유동인구 많은 횡단보도 앞에 바로 위치한 매장입니다.
바로 옆 코너자리에는 휴대폰 매장이 2개나 입점하고 있다는 것으로 보아 매장의 노출도는 뛰어납니다.
상권 분석이 어려울때 지표로 삼을 수 있는 파리바게트도 100m 이내에 있습니다.
인구 수 20만이상 청년층이 많은 도시+대표적인 항아리 상권으로 시외지역으로 소비가 적은 내수소비가 많은 지역입니다.
배달업에서는 매장의 위치가 중요하지 않다는 말은 반은 맞고 반은 틀린 이야기입니다.
- 지역의 배달수요가 가장 몰려있는 곳 중앙
> 가까운지역에서 배달료를 적게 세팅하여 가장 많은 수요를 흡수해야합니다.
- 대로변 또는 신호대기가 많은곳에 매장위치
> 기본적인 매장입지에 의한 노출도가 좋고 매장을 청결하게 유지가능하다면 좋은 시너지 효과가 됩니다.