한달 꾸준히 운영하면 매출 3천이상 나오지만 최근 가정사로 계속 열지 못해서 매출은 떨어졌지만 일평균 매출은 떨어지지 않아 운영만 꾸준히 한다면 매출 상승 가능합니다 최근 본사 시스템 변경으로 오븐기 사용이 없어지고 5분내로 조리 가능하게 되어 오븐기 전기 사용료가 사라졌으며 사이드 메뉴 자율화로 마진 많이 남는 메뉴로 자유롭게 이익 발생 가능하며, 조리 방법이 워낙 쉬워서 여자 혼자도 운영 가능합니다 지금도 여자 혼자 운영중입니다. 본사 터치 일절 없으며 본사 방침상 지역에 여러 지점을 두지 않아 독점 가능합니다
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개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.
프랑킨바베큐와 신규브랜드 계근상 닭도리탕 샵인샵으로 같이 운영중입니다.
계근상은 마진이 많이 남는편으로 본산에서 시스템을 잡아두었고 조리도 끓이기만 하면되서 같이 운영해서 매출 올릴수 있습니다
바베큐랑 닭도리탕 냉정하게 맛있습니다. 운영만 꾸준히 하시면 매출상승은 당연히 올라갈겁니다.
제가 영업 자체를 꾸준하게 못해서 좀 떨어진 상태이지만 5월에 본사에서 sns 광고를 시작할 예정이라 상승으로 예상됩니다.
지금도 여성 혼자 운영중으로 어려운 시스템이 하나도 없습니다.
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