작년 매출은 약간 부진했지만 과자 + 아크통 추가해 넣으면서 이번년도 시작한뒤 매출이 어느정도 올라왔습니다.
***부가가치세증명은 작년 부진한 기준이며 이번년도 매출은 밑에 첨부하였습니다.
현재 부업으로 운영중이며 (카드+계좌이체 약간) 매출로 월 380~440 마진율 55%(라면류 60~70퍼 과자 20~50퍼 아크 30퍼)가 입니다.
아이스크림 할인점과 비슷하지만 다릅니다 개인이 운영하는 무인 편의점 ? 느낌 생각하시면 좋을것같아요
마진율 관련 말도 안된다? 이렇게 태클거실수도 있는데 직접다 계산하고 적용한 것들입니다.
물건 싸게 떼어오는 경로를 찾는게 소매점 역량이에요 (매매시 어느정도 알려드립니다.)
고정비는 월세포함 73만원
보험 1만원
수도비 1만원
인터넷 1만원
월세 50(**영수증포함)
전기료 평균 20만원 내외로 고정비를 매우 낮게 세팅하였습니다.
순수익은 학기중 120~170만원 정도
방학시에는 비수기라 버는건 거의 없다고 생각하시면 됩니다. (대신 그만큼 정리할게 적어져서 여행가는데 부담은 적더라구요)
매출은 높지 않으나 고정비가 매우낮아 순수익이 매출대비 높은편입니다.
또한 간이과세로써 세금신경쓸 부분이 적어 초보분들도 쉽게 하실수 있습니다.
투자비용은 보증금 제외 약2000이며 대부분의 품목들은 1년 미만 사용하였습니다.
권리금1000은 모두 시설 권리금이며 시설은 대략
cctv는 6대 ( 월납입식이 아닌 구매)
21평형 스탠드 냉난방기
라면조리기 3개
냉장고 3대(반찬냉장고1 소형냉장고1 음료냉장고1 음료 냉장고만 대여)
냉동고 3대(냉동식품용1 아이스크림2 아크통만 대여)
진열 매대
진열장
키오스크 1
전자레인지 2
싱크대
앵글 선반
및 기타 여러 집기류가 있습니다. (화장실은 있으나 손님에게 미개방 )
큰돈 만지기보다 부업으로 운영하실 주부나 직장인분들께 추천하며 거리가 가까울수록 매우 좋습니다.
내방 필요시간은 주 2회에서 많게는 3회 일당 1시간 정도 소요 되고있습니다.
크게 하실일은 테이블 + 조리기 닦기 / 라면 토핑 채우기 / 과자 및 재고 채우기 / 쓰레기 비우기 입니다.
추가로 저같은 경우 부업이라 신경을 좀 덜써서 대학생 매출비중은 높지만 중고딩의 유입이 지금 조금 부족해 이점을 공략하면 좋을것 같습니다.
저희 가게만의 운영 장점을 소개하자면
1. 낮은 고정비 앞서 말씀드렸든 월세(영수증 포함)50 기타 경비 23만원이 끝입니다 관리비 x로 고정비 부담이 적습니다.
2. 넓은 창고 + 앵글
내부 공간 및 창고공간이 매우 넓으며 앵글이 구비되어있어 물건쟁이실떄 굉장히 편합니다.
과자 + 음료류 운영할때 창고의 유무는 업무 난이도가 2배차이 납니다 집에 보관하고 매번 차로 옮기셔야해요 ..
3. 배송 셋팅
물품 들어오는 95퍼센트는 택배와 대리점 배송기사 등으로 이루어져있어 직접 사입하며 오고가는 부담 적습니다.
(위치도 지정되어 있어 택배분들이 잘 놔주셔요 )
예상질문 미리 조금 적습니다.
1. 청소 자주 가야하나요
무인매장이지만 불특정 다수가 이용하기에 청소는 주 3회정도는 생각하셔야 합니다.(현재 고정 주3회만 가고있어요)
2. 도난 어떻게하나요.
도난의 경우 현실적으로 아예 없다고는 말씀드릴수 없습니다. 현재는 경찰에 바로 신고하다보니 거의 없지만 혹시라도 발생시
보험에 가입되어있어 경찰 신고후 확인증 제출하면 판매가 기준으로 보상받으실 수 있습니다
24년기준 도난 미발생.
3. 토핑 힘드나요 ?
기존에는 토핑은 무료로 떡 파 단무지 콩나물 등 재료손질이 필요한 것들이 있었으나
시간 소요문제로 3개월 전부터 무료 김치 빼고는 유료 완제품토핑(치즈, 계란, 꼬치오뎅)만 채우는것으로 변경하여 쉽습니다.
4. 환기 냄새는요 ?
현재 매장에 방향제 자동분사 시스템 장착 및 환풍기를 시간대별로 자동으로 켰다 꺼지는 iot제품 설치하여 사용중입니다.
이런분 정중히 사양하겠습니다.
- 무인매장이라고 관리가 0일순 없습니다. 어느정도 애정을 가지고 관리하실 분이면 좋을것 같아요(저또한 오픈하며 신경써서 안정화가 이루어지긴했지만 그래도 청소는 관심을 가지셔야합니다 ㅠ )
- 간보기 찔러보기 결정번복 등등 매장 와서 보시고 확신가지고 하실분이면 좋겠습니다.
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