업종 : 외식업/브런치 (커피)
금액 :
보증금 : 2,000만원 / 월세 : 110만원[관리비20만원 포함] / 권리금 :1,500만원 (2월 안으로 입주 가능자)
주소 : 경기도 수원시 권선구
면적 : 실내 36평 / 실외(복도+화장실) 10평
층수 : 지상 2/2층 + 옥상 사용 가능 + 옥상 가기 전 복도는 창고로 사용중, 실내 방(난방,보일러 가능)
주차 : 가능 : 1층 출입구 우측으로 건물 전용 지상 주차장이 크게 있습니다.
1층과 2층 공용으로 사용중입니다.
-내용-
2020년도 11월에 확장 이전하여 오픈한 브런치 카페입니다. 오픈 전까지는 현 위치 바로 옆 건물1층에서 보다 작게 2016년도 11월부터 오픈 영업해서 20년도에 11월에 해당 건물로 확장 이전하였습니다. 2016년도부터 주변 고객 분들께 꾸준한 사랑을 받고 있는 애착이 있는 카페입니다. 제가 커피교육업에 함께 종사하고 있는 만큼 매장 관리가 체계적으로 정말 잘 되어있습니다. 드디어 자가를 구입하게 되어 이사를 했는데 거리상 도저히 해당 매장까지 제가직접 상주하여 운영하기엔 불가하여 더는 운영하기 힘들어 매장을 잘 유지하여 운영해 주실 분을 찾기로 결정하였습니다.
24년도에는 부분 리모델링울 했어요. 그만큼 매장관리에 신경을 많이쓰고있어요.
현재위치는 행정타운 근처에 위치해 있습니다. 따라서 공무원+일반 고객분들이 주 고객입니다. 저녁에는 20곳이 넘는 주변 관공서에서 장부가 체결 되어있어서 안정적으로 영업이 이루어지고 있습니다. 그렇기 때문에 처음 카페일을 한다하더라도 안정적으로 영업을 할 수 있습니다. 무엇보다 관공서인만큼 수금도 잘 해주시고 내 돈 나가는것이 아니라서인진 몰라도 모두 관대하십니다.
행정타운상권의 장점은 영업시간에 있습니다. 다른 상권에 비해 마감을 일찍합니다. 지금 영업은 10시30분~7시30분까지 하고 있습니다. 자영업 치고는 근무시간이 짧습니다.
제가 교육역량이 커져 오전에 외부 강의를 하고 돌아와 매장 오픈을 하고있는지라 8시에 오픈 하실수 있으시다면 학생, 교직원, 직장인분들이 출근시 잠시 들려 매장을 찾아줄거예요. 바로 옆에 고등학교가 있어 학부모님들께서 9시정도경부터 회의나 모임을 종종 합니다.
행정타운상권의 가장 큰 장점은 주말과 저녁이 보장 된다는겁니다.
월요일부터~ 토요일까지 영업을하고 있는데요. 토요일은 10시30분 ~ 5시에 마감하여 평일 보다 더 일찍 마감합니다. 또한 일요일 및 공휴일은 모두 휴무입니다. 여름휴가때도 직장인분들이 떠날 때 같이 떠나면 됩니다. 따라서 가족과 함께 워라벨이 가능합니다.
제가 이런 오피스 상권만을 원했고 오랜기간동안 상권을 알아보았고 지금까지 행복하게 일 할 수 있게 해준 가장 큰 이유인것 같습니다.
물론, 일요일도 오픈할 수 있습니다. 주변에 산업인력공단과 고등학교에서 정기 및 수시 검정 시험이 이루어지고 있고, 반경에 웨딩홀도 있기에 토요일하고 일요일에 결혼식 하객분들이 많이 오시기도 합니다. 욕심이 있으시다면 더 근무시간을 앞당기거나 일요일에도 근무하셔도 됩니다.
저녁은 주로 식사손님 위주입니다. 장부손님은 5시경부터는 미리 전화로 주문을 해주시어 차근차근 포장 준비해서 6시경부터 픽업을 하는 구조로 시스템이 짜여져 있습니다. 현재 저를 포함해 2명이 근무 중입니다.(여름철에는 3명 일손이 필요합니다.) 일반손님은 매장에서 직접 주문을 받습니다.
점심은 음료손님 위주입니다. 저희 매장은 사전 주문을 하고 픽업을 하시는 단골 고객분들이 계십니다. 저희는 네이버주문으로 주문을 미리 받거나, 전화로 주문을 미리 받고 있어서 고객분들이 미리 예약을 하시고 픽업하는 경우가 많습니다. 주변모두 회사원인 만큼 모임이 많아 점심 예약 또는 단체예약이 종종 있습니다.[샌드위치 및 커피] 특히 다양한 공공기관이 있어 점심에도 장부결제로도 많이 이루어집니다. 선결제하시는 곳도 있고 후결제하시는곳도 있고 장부관리가 잘 이루어져있습니다.
16년도부터 이 상권에 영업을 해왔고 20년도부터는 옆건물로 확장이전해서 영업해 온 만큼 정말 이 카페를 사랑해주시는 고객님들이 많으십니다. 무엇보다 한 두 해 장사 한 것이 아니라 다음 달이면 9년차입니다. 이렇게 한 상권에서 오래 있다는 것은 정말 큰 신뢰이고 믿음직한 곳임이 틀림 없겠죠.
제가 커피교육을 하고 있는 만큼 커피를 정말 사랑합니다. 기기관리 및 청소, 소모품은 제때 모두 교환과 관리가 철저하게 이루어졌습니다. 더불어 매장에서 직접 개인카페 컨설팅을 해오고 있는지라 수원일대에 개인카페 오픈을 매해 3~5매장씩하고 있고요. 사장님들끼리 저를 기반으로 유기적으로 소통하고 있답니다.^^ 따라서 세무문제나 기타 신고문제 등 정보 소통이 가능해요. 후임으로 이 카페를 맡으실 분께 정말 잘 교육을 해 드릴테니 지금처럼만 유지해주시길 부탁드립니다. 무엇보다 개인적으로 사회 복지쪽에 뜻이 많아 커피 봉사 및 커피재능기부를 매달 이어나가고 있어요.
주변 단체와도 많이들 협약이 되어있고 이 근처를 오갈 때면 상시 들려 안부도 묻고 늘 감사하다 하시는데 늘 보람을 느낍니다. 제가 몸이 여러 개라면 하고 있는 모든 일을 다 감당 텐데 그러지 못해 아쉬움이 있지만 보다 제 꿈을 위한 복지교육 일을 위해 이 카페를 계속 예쁘게 가꿔줄 사장님을 찾아보고 있습니다. 급하게 해당 카페를 처분하려는 목적이 아니고 자연스럽게 일정 조율하면서 매장운영을 하실 수 있도록 자연스레 넘겨드리고 싶어요. 애정이 있는 매장이지만 부득이하게 급매로 권리금을 많이 인하했어요. 잘 이끌어주실분 연락주세요. ^^ 010.5138.5137
*2월 안으로 운영 가능하신분에 한해서 대폭인하된 권리금 1,500만원에 진행해 보려합니다.
가장 먼저 커피에 대한 사랑이 있었으면 좋겠고요. 30평대 규모의 실내이기에 쾌적하고 안락합니다. 매장이 넓기도 하고 어린 아이가 있어서 내부에 방을 만들어 두었습니다. 따뜻하게 난방도 가능하며 휴식이 가능합니다.
\u2605 내부집기 목록
\u25b6
천장 냉난방기 2대, 온수보일러2대(매장용. 화장실온수용) , 5구 화구, 식기세척기, 에어프라이기, 전자레인지, 3단스탠드냉동냉장고, 테이블 탑핑냉장고, 샐러드 냉장고, 하익미서블랜더+볼3개, , 시모넬리2그룹 머신1대,메저 글라인더 , 포스기, 900쇼케이스, 테이블냉동고, 제빙기, 핫워터디스펜서, 토스터기, 테이블 및 의자, 빔스크린+빔, 그 외 기물 등등