어클락(Oclock)

외식업 | 커피

보증금 : 3,000만원 / 월세 : 140만원

권리금 : 1억 1,000만원 (협의가능)

대전 서구 구봉로131번길 17

금액정보

월 매출 1,600만원

월 수익 466만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 history

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2023-12-01 등록

상호명

어클락(Oclock)

주소

대전 서구 구봉로131번길 17

층수

지상 1 / 2층

평수

실면적 46.28㎡ 14평

주차

주차가능

* 연락처는 비밀 댓글로 주고 받으세요 (전체 공개시 사기, 스팸 연락 주의)

금액정보

권리금

1억 1,000만원 (협의가능)

보증금

3,000만원

월세

140만원

관리비

14만원

권리금 산정에 대한 설명

영업 권리금

8,000만원

월 매출, 순수익
안정화된 가게,
조리, 제과제빵 전공자가 직접 개발한 디저트 레시피 약 3~40개 모두 교육까지 해드립니다.
대전에서 이미 유명하고 실제로 대전 상권분석좀 해보신 분들은 저희 가게 이름 대부분 들어보셨을겁니다.
명절메뉴, 크리스마스 메뉴, 할로윈 메뉴, 빼빼로데이 메뉴까지 모두 교육해드립니다.

시설 권리금

1,000만원

인테리어 소품, 베이킹 도구 집기류, 오븐, 반죽기, 커피머신, 제빙기, 등 모든 시설 그대로. 권리금 협의 가능이기때문에 1000만원을 꼭 받아야한다는것은 아닙니다.

바닥 권리금

2,000만원

관저동이라는 동네 자체가 계속해서 성장하고있고, 가게 바로 앞에 대형 프랜차이즈 술집, 식당, 대전에서 이름좀 있는 식당이나 술집들 관저동에 생기고있고 앞으로 발전이 계속될것이라고 생각해, 코로나 전 (2019년경) 권리금 1000만원에서 2000만원으로 올리게 되었습니다.

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제안금액

만원

제안사유

평균 매출정보

허위 매출정보 기재로 매수자들의 시간낭비 상황 발생시,
'해당매물 비공개 + 해당 계정 영구정지' 처리됩니다.
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원아웃 제도란

허위 기재 시 원아웃 제도로 영구 정지 당할 수 있습니다.

1,600만원

월 매출

재료비

350만원

22%

인건비

500만원

31%

혼자운영

0명

가족/동업자

0명

정직원

2명

파트타임

0명

평균 매출정보 확인하기

월 수익

+????만원 ???%

순이익에 대한 추가정보

꼭 읽어주세요. 부탁드립니다.

1. 매출은 성수기/비수기 따라 차이가 납니다. 비수기(여름) 기준 1100~1200,
성수기(봄 가을, 명절시즌, 크리스마스, 할로윈 등) 엔 평균 1700~1900만원씩 나옵니다.
명절이나 크리스마스 선물세트는 예약확정 명목으로 모두 100% 현금 입금받기 때문에, 매출 잡으시는데 조금 도움이 될것이라고 생각합니다.

2. 여자친구가 직원으로 일하고 있습니다.
여자친구인 이유와 더불어 많은 일을 도와주고 있기 때문에 급여를 상당히 많이 주는 편입니다. 실수령 250만원 + 보험료, 식비 등도 전부 제가 냅니다. 그렇기 때문에 인건비를 무려 500만원이나 지출하고 있습니다.
인수 하시게 되면 인건비는 월 250 내외(보험료 포함) 생각하시면 될것같습니다.

여자친구를 제외한 나머지 직원 1인은, 매장 영업 주 5일에서 주 7일로 변경하면서 추가로 고용한 친구입니다.
본인 사정으로 1월 퇴사예정이고, 직원 퇴사 후 다시 주 5일 영업으로 운영할 계획입니다.

경비 100만원은 배민과 대행사 이용료, 캡스, 세스코, 배달팁충전비용 까지 합쳐서 100만원입니다. 사실 100만원 절대 안되지만 넉넉하게 잡았습니다. 제가 말씀드린것보다 돈이 덜드는게 나으실것 같아서요.

글로 정리해서 쓰려고 하니 잘 안써지는 부분이 있어, 연락 주시면 꼭 자세하게 다시 설명드리고싶습니다.

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실제 매출 / 매입 현황

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매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

안녕하세요.

제가 만으로 3년간 공들여서 키운 황금알을 낳는 거위를 다른분께 양도하려합니다.

앞 순수익란에서 제대로 설명하지 못한 부분 모두 설명하겠습니다.

그전에 제 얘기도 조금 하고싶네요

21년 2월 25일 개업해서 현재까지 정말 쉬지않고 열심히 달렸습니다.

다른 일과 병행해서 가게까지 운영하다 보니 아무래도 번아웃이 쎄게 와버렸어요.

아무래도 가게를 닫아야겠다는 생각을 하다가, 우리 사랑하는 단골분들,

디저트 드시려고 청주 세종 부여 논산 계룡 멀리서부터 찾아와주시고

드시고 너무 맛있다고 즐거워하시는 고객님들을 생각하면,

가게를 이어받아서 운영해주실 분을 찾는게 더 낫겠다는 생각에 이렇게 매도를 결정하게 됐습니다.

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1. 레시피와 조리에 대하여.

- 저희는 요리&베이킹 전공으로 대학을 졸업하고, 그 경험과 실력을 살려서 모든 레시피를 1부터 100까지 직접 테스트하고 보완해서 완성했습니다.

긴 설명보다는 직접 드셔보시면 바로 느끼실것이라고 생각합니다.

- 직원 1명을 추가로 교육시켜본 결과, 비전공자도 한두달의 교육이면 퀄리티 차이 없이 조리가 가능하다는것은 이미 확인했습니다.

따라서 인수 후 메뉴 퀄리티 저하는 정말 걱정 안하셔도 됩니다. 지금 함께 2년정도 일하는 직원도 비전공자입니다.

- 돈이 되는 시즌메뉴들 또한 당연히 교육해드립니다.

크리스마스 케이크는 3년째 정말 많은 사랑을 받고있습니다.

명절때 선물세트 + 보자기포장 세트는 평균 100세트 이상씩 팔리고, 모두 현금입금으로 결제합니다.

2. 주 매출과 수익에 대하여.

- 평소 주 매출은 포장주문입니다.

건양대학교 / 건양대학교 병원이 함께 위치해서, 저희의 타겟 고객인 2030 여성 고객들과 학생분들이 정말 많이 계시고,

신입생으로 꾸준히 새로 들어오시기 때문에 아마 꾸준히 인기가 많은것이 아닌가, 싶습니다.

- 대학, 관공서, 회사 등에서 대량주문 또한 꽤나 자주 있습니다.

주변에 병원이 많고 또 새로 생기고 있어서 제약사 영업하시는 분들도

굉장히 많이 구매해가십니다.

주로 고객님들께 원하시는 가격대를 받고 , 제가 그에따라 구성을 짜드리는 방식으로 판매합니다.

이 부분에 대해서는 직접 대화할때 자세히 말씀드리겠습니다.

- 월 매출은 비수기(장마철, 폭염, 태풍) 1000~1100만원 정도입니다.

제 생각엔 오히려 비수기때는 방학 개념으로 한달정도 가게를 닫으시고 쉬시는것도 좋을것 같습니다.

생각보다 여름엔 사람이 정말 없더라구요 ..

제가 지금 버는것보다 훨씬 많이 버실겁니다.

앞서 설명드렸듯, 현재 가게 매출규모에 비해 인건비를 굉장히 많이 쓰고있습니다.

이건 100% 제가 선택해서 인건비가 많이 나가는것이지, 실제로 가게를 운영하기 위한 인건비는 절대 이렇게 들지 않습니다.

이부분이 굉장히 예민할수 있기 때문에, 매매 과정에서 제가 다시 설명드리겠습니다. (이미 어느정도 이해 하셨으리라 생각됩니다.)

일단 이정도로 줄이겠습니다. 추가로 궁금하신 사항 있으시면 언제든 연락주세요.

진심으로 100% 정성 다해서 인수해드리겠습니다. 제가 사랑하는 어클락 다른 주인 만나서도 행복하고 꾸준히 사랑받기를 진심으로 바라기 때문이죠.

긴 글 , 두서없이 쓴 글임에도 읽어주셔서 감사합니다.

위치정보