5,000만원

1. 4년간 축적된 브랜드 인지도
본 매장은 완미족발 광교상현점으로 4년간 동일 상호로 운영되며 상현역 상권 내에서 확실한 인지도를 형성하였습니다.
특히 상현역 반경 500m 내 족발 전문점이 현재 본 매장 한 곳뿐으로, 기존 동종업 2곳이 폐점하면서 자연스럽게 독점 구조가 형성되었습니다. 이는 신규 창업자가 단기간에 만들 수 없는 상권 내 포지셔닝입니다.
2. 검증된 온라인 고객 자산
배달 플랫폼에서의 누적 리뷰와 평점은 곧 매출 자산입니다.
쿠팡이츠 리뷰 5,153개 / 평점 4.9점
배달의민족 리뷰 500개 / 평점 4.9점
5천 개 이상의 고평점 리뷰(계속증가추세)는 단기간 광고로 만들 수 있는 수치가 아니며, 반복 주문 고객이 충분히 확보되어 있다는 의미입니다.
신규 매장이 동일 수준의 리뷰와 평점을 확보하기 위해서는 상당한 마케팅 비용과 시간이 필요하지만, 본 매장은 이미 안정적인 노출 구조와 고정 수요층을 보유하고 있습니다.
3. 검증된 매출 구조
2025년 연매출은 약 5억 2천만 원이며, 월 평균 4천만 원대 매출을 유지해왔습니다. 최근 3개월 평균 매출은 5천만 원 중반대로 상승 흐름을 보이고 있습니다.
매출 비율은 홀 45%, 배달 55%로 한 채널에 치우치지 않은 균형 구조를 갖추고 있어 안정성이 높습니다.
이는 신규 창업자가 겪는 초기 적자 구간 없이 즉시 매출이 발생하는 구조라는 점에서 영업권리금의 중요한 산정 요소입니다.
4. 영업 노하우 및 전수 포함
권리금에는 단순 상호 양도뿐 아니라 다음 내용이 포함됩니다.
본사 레시피 기반 실운영 노하우
배달 플랫폼 관리 방식
점심특선 운영 전략
야장 운영 방법
직원 운영 및 근무 시스템 관리 방식
초보 창업자도 즉시 운영이 가능하도록 실질적인 영업 전수가 이루어질 예정입니다 

3,000만원

1. 자동화 주방 설비 완비
본 매장은 족발 전문점에 최적화된 자동화 설비가 갖춰져 있습니다.
족발 피 빼는 기계
족발 써는 기계
4구냉장·냉동고 1대
반찬냉장고2대
2구냉장고 1대
음료냉장고2대
가스설비 및 환기시설
작업대 및 조리 동선 완비
기계 설비만으로도 상당한 투자 비용이 소요되며, 현재 매출을 만들어내고 있는 실사용 장비입니다.
직접 운영 시 인건비 절감 효과가 큰 구조입니다.
2. 홀·야장 시설
실내 6테이블 운영
야장 약 6테이블 추가 운영 가능
겨울철 운영 가능한 전기난로 보유
사계절 야장 운영이 가능하여 계절적 매출 공백이 적습니다.
인테리어 또한 브랜드 콘셉트에 맞게 유지되어 추가 공사 없이 즉시 영업 가능합니다.
3. 창고 및 냉장 설비
본 매장은 재고 관리에 매우 유리한 구조를 갖추고 있습니다.
작은 창고 1개 (일반 재고 보관용)
큰 창고 1개 (대량 식자재 보관 가능)
특히 큰 창고 내부에는
김치냉장고 3대
음료 냉장고 1대
물품 정리용 렉 2개
가 구비되어 있습니다.
족발 매장의 특성상 야채 및 반찬 보관이 중요한데, 김치냉장고 3대 보유는 운영 안정성과 직결되는 부분입니다. 배달·홀 병행 매장에 최적화된 재고 시스템이 이미 완성되어 있습니다. 

2,000만원

1. 역세권 입지
본 매장은 상현역 역세권에 위치해 있으며, 접근성이 우수합니다.
유동 인구와 주거 인구가 동시에 확보된 구조입니다.
2. 안정적인 상권 규모
주변에는 오피스텔, 오피스, 의료기관이 밀집해 있어
평일 점심 수요 확보 가능
저녁 외식 수요 안정적
주말 배달 수요 지속 발생
상권 자체의 안정성이 높습니다.
3. 독점 구조 형성
상현역 반경 500m 내 족발 전문점이 현재 본 매장 한 곳뿐입니다.
동종업 경쟁이 거의 없는 구조는 바닥권리금 산정에 중요한 요소입니다.
4. 주차 및 생활 인프라
2시간 무료 주차 가능
다수 차량 동시 주차 가능
매장 바로 앞 하나로마트,다이소 위치
가족 단위 및 모임 수요에 유리하며, 식자재 수급 편의성 또한 뛰어납니다.