안녕하세요

수원시 영통구에 자리 하고 있는 중식전문점 중화식탁 입니다,




홀매출 4800만 ( 현금유입 평균 월 240만)
배달매출 450만
배달보다는 포장비중이 높은편이고 배달비는 4000원 대행 이용중입니다.


플랫폼은 배민.쿠팡 이용중이고 깃발은 가게 반경 1k 한개입니다
성수기 비수기 매출변동은 크지 않습니다.




인원은 주방1 홀 파트타임1 부부내외(한명은 조리 한명은 홀 전반업무) 총 네명입니다.




무엇보다 프랜차이즈가 아니기 때문에 로열티나 가맹비 지출이 없는게 장점이구요


사장님의 노력에 따라서 같은 매출이라도 수익성이 달라질수 있습니다


권리금은 현재의 순수익*8개월로 산정했습니다.



가게 기물 및 집기 컨디션은 최상급입니다.


오픈떄 신품으로 구매한 그대로 깨끗하게 유지중입니다


주방 바닦 하수구,덕트,홀 바닦등등 주기적으로 청소해서 아주아주 깨끗합니다.


인수하신 후 불필요한 청소비나 추가 물품 매입비 또한 절감 가능합니다.



프랜차이즈나 배달전문점은 본사 혹은 각종 플랫폼에서 발생하는 수수료가 날이 갈수록 높아져서 홀 전문 매장만이 앞으로 살아남을듯 싶습니다

투자금 회수는 6개월에서 10개월 이내입니다

크게 투자하셔서 3년넘도록 고생하지 마시고 힘들게 노력하셔서 본사나 플랫폼 배 채워주지 마시고
고생하시는만큼 사장님 수입이 오르는 확실한 매장을 하시는게 정답이라고 생각합니다


중식이라는 업종은 성수기 비수기가 없고 호불호도 크지 않으며 어느 지역에서나 충분히 경쟁력이 있는 업종입니다

일의 강도가 높다거나 더럽다거나 힘들다거나 하는 편견이 있으시겠지만 저희 매장에 와보시면 생각이 달라지실꺼에요

생각보다 쉽고 지금껏 연구해온 여러가지 노하우로 인해 재료 준비부터 조리까지 복잡하지 않고 매우 간단합니다

가게 매매와 동시에 저희가 가진 노하우나 레시피들은 원하시는 기간동안 충분히 전달해 드릴 예정입니다

제대로 된 기술이나 레시피는 한번 배워두시면 평생 재산이나 다름없습니다

매매 후에도 도움이 필요하시거나 메뉴 리뉴얼을 원하시면 꾸준하게 도움 드리겠습니다

**거래처는 원하시는대로 바꾸실수 있고 메뉴수정도 가능하십니다

시행사 직접계약이라서 중계수수료 없습니다

부디 좋은분이 이어가셨으면 좋겠습니다.



쪽지나 댓글로 말씀주시면 연락 드리겠습니다.



오늘도 좋은하루 되세요.