3,000만원
홀인테리어는 첨부한 사진에서와 같이
깔끔하게 하여, 웬만한 요식업종에 어울릴 디자인
입니다.
홀테이블은 2인용 14개가 의자 28개로 세팅되어
있습니다. 홀에는 정수기, 컵소독기 등이 준비되어있습니다.
포스기는 렌탈이 아닌 구매하였습니다. 40평형 냉난방기 1대.
주방에는 우성 4문 냉동고 1대, 우성 2문 냉장고 1대,
식기세척기 1대, 면렌지 1개, 낮은렌지 1개,
중화렌지 2구 1대, 냉장쇼케이스 2대 (야채용,음료용),
냉동쇼케이스 2대 (고기용, 아이스크림용)
제빙기(18키로)
작년(23년) 4월에 오픈하면서 모든 것을 새걸로
구매하였으며, 나름 관리를 잘하고 있다고 생각합니다.
양수하시는 분께서는 마라탕을 안하시는 경우에는
소액정도만 투자하셔서 원하시는 컨셉으로 바꿔 운영
가능할 것으로 생각됩니다.