4,000만원
상록회관 서정점은 일정 기간 지역 내에서 브랜드 인지도를 확보하며 운영되어 왔으며, 인근 고정 고객층도 어느 정도 형성되어 있습니다. 기존 매장 운영 경험을 토대로 식자재 수급, 조리 매뉴얼, 고객 응대 방식 등 실질적인 운영 노하우를 신규 점주에게 전수할 수 있어, 원활한 영업 승계가 가능합니다.
또한 상록회관 본사의 표준 레시피 및 주방 시스템, 홍보 채널 등도 함께 공유되어 신규 점주의 빠른 안착이 가능합니다. 이를 반영해 영업 권리금 4,000만원을 산정하였습니다.
5,000만원
서정점은 전체적으로 상록회관 브랜드 기준에 맞춘 인테리어로 설계되어 있으며, 별도의 시설 투자 없이도 즉시 영업이 가능한 수준입니다.
주요 시설 항목은 아래와 같습니다:
• 에어컨 3대 (홀 및 룸 에어컨 포함)
• 냉장고 2대 (업소용 대형 냉장/냉동 겸용)
• 주방 주요 기기: 가스레인지, 냉동고, 식기세척기 ,수족관
• 홀/룸 테이블 및 의자 완비, POS 시스템 구축, CCTV 설치
위 시설은 모두 정상 작동 상태이며, 최근 점검 및 정비 완료되어 신규 영업자도 별도 비용 부담 없이 사용 가능하므로, 시설 권리금은 5,000만원으로 산정하였습니다.