500만원
루원시티 음식문화의거리 상가주택에 위치하고 있으며 주위에 전반적으로 아파트 단지가 많은 주거 밀집지역으로 11월에 복합청사도 들어올 예정입니다. 가게 문만 열어두면 주문은 상당히 많은편입니다.
수술 후 몸이 좋지않아 수요일 본래 휴무보다 추가로 쉬는날도 많게 운영하였고
브레이크 타임도 길게 가지고 운영하였는데도 비수기에 3천5백-4천5백 성수기에 5천초중반 입니다.
현재 실비찜닭 신메뉴로 인해 비수기인데도 불구하고 매출이 더 증가하였고 하루 일 매출 200-230정도 나오고 있습니다.
2년정도 운영하였고 상권자체가 워낙 좋으며 첫 장사여서 리뷰 관리도 철저하게 하였고 단골손님까지 꾸준합니다.
3,000만원
공실에 들어와 전기, 가스, 덕트공사 및 인테리어비용과 냉장고, 작업대 및 주방집기류 총 7천 정도 들었고 4월 현재 오픈한지 1년8개월정도밖에 되지 않았습니다.
45박스냉장고 2대, 음료냉장고 3대(1대는 코카콜라무료렌탈), 서랍형냉동고 1대, 덮개형냉동고 1대, 토핑냉장고 1대, 서랍형 냉장고 1대, 가스튀김기 1대, 5구 간택기 2대, 공기밥 온장고 1대, 에어컨, 초음파 식기세척기, 전기 온수기 및 주방 집기류 등
신규 매장이여서 비싸더라도 거의 새 제품으로 구매해서 사용했고 현재까지도 모두 잘 유지중입니다.