부부가 8년동안 운영중으로 인건비를 최소화하여 직원대신 파트타임 알바로 탄력적으로 운영을 하며 추가로 서빙로봇, 테이블 오더를 이용하여 수익을 높였습니다.
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매물 설명
개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.
매주 화요일 정기휴무로 운영하고있습니다.
인천대공원 인근에 자리잡고 있어 봄, 가을이면 나들이객들로 추가적인 특수가 있습니다
또한 인근업소가 모두 오랜기간 장사를 하고있으며 매물이 쉽게 나오지 않는 상권입니다
이비가짬뽕은 프렌차이즈로 처음 요식업을 시작하시는분도 누구나 시작할수 있고(저또한 요식업은 처음이었습니다) 매니아층이 많은 짬뽕으로 본사또한 나름 양심적이다라고 생각하고 무엇보다 롱런할수 있는 브랜드입니다
매출은 꾸준하게 나오고있고 가족운영중이며 가족운영시 1500만원 이상의 수익으로 권리금은 1년안에 회수하실수 있습니다
현재 8년정도 운영하였음에도 주방이 오픈형 매장이라 매장 컨디션은 양호한 상태입니다.
그리고 노동강도를 낮추기위해 자동웍설치등 최신시설(초음파세척기,서빙로봇, 테이블오더)들을 두루 갖추었고, 지금도 굉장히 만족하며 사용하고 있습니다.
저도 이 매장에서 집도사고 차도바꾸고 아이들을 키우며 경제적으로 보다 나은 생활을 할수 있었습니다
다만, 지금 저희는 이미 오랜기간 영업을 해왔고 새롭게 지방에 다른 사업 진행중에있어 동시에 운영하기는 어렵다 판단되어 아쉽지만 어쩔수없이 매물을 내놓게 되었습니다.
현재 매장은 잘 관리가 되어있는 상태입니다
관심있으신분은 이번기회를 꼭 잡으시기 바랍니다
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