2,000만원
월 평균매출이 현재는 3500이지만 5000정도이고 성수기는 6000에서 7000정도, 최고매출 1억2천까지 도달한적 있는 매장입니다.
국내 160호점을 갖고있는 프렌차이즈로 현재 비비(BIBI)가 모델로 광고 진행중이고 지속적인 본사의 관리와 지원까지 있는 프렌차이즈입니다. (모델료는 모두 납부되어있는 상태입니다.)
배달의 민족 평점 5점 유지중이며 찜 6천, 전체 리뷰수 11,000+로 근처에 서울대위치해있고, 신림,대학동 원룸촌이다보니 거주 인구수가 많은 상권이라 배달 건수도 많은편이고, 단가도 높은편에 서울대 단체주문도 자주있습니다
평균매출이 낮아진 이유는 오후 11시 오전 3시까지 연중무휴로 운영을하다가 개인적인 건강상의 문제로 오전 11시에서 오후 11시까지로 시간을 바꾸고 주 1회 휴무를하고있어 낮아졌으나 원래의 영업시간으로 운영하고 연중무휴로 운영할시 매출은 복귀될것으로 보고있습니다.
2,000만원
40평형 시스템 에어컨 1대,4도어 냉장냉동고 2대, 쇼케이스 3대, 오븐기 2대, 튀김기 2개, 토핑대 겸 냉장고, 간택기 1구, 싱크대, 포장대, 생맥주 기계 보유하고있습니다.