\u25a0 매도 사유
장사가 잘되는 매장이며 서울에서 출퇴근하고 있습니다.

올해 첫째아이가 초등학교 입학해서 손이 많이 가는 시기인데 와이프가 외국인이고 한국말을 거의 못하기 때문에 제가 모든걸 챙겨야하는 상황인데 거리가 멀어 쉽지 않습니다.

매도후 서울 집근처에 창업하려고 매도합니다.

\u2606신규창업해도 2~3억 쉽게 들어가며 장사 안되면 스트레스 엄청 받습니다.
\u2606장사는 매출이 중요한게 아니라 순이익과 전망, 노동강도가 중요합니다.
\u2606쉬는날도 없이 하루종일 일하면서 매출 올리고 이것저것 떼고 남는것 없는 장사는 정말 사람을 피혜하게 만듭니다.
\u2606쉬는날도 보이지 않는 수익입니다.


현재 평일 20일 영업, 주말 및 공휴일 10일 휴무

\u25a0 매출
매출은 월평균 20일 영업 기준
겨울철 비수기 2,200 ~ 2,400만원
여름철 성수기 2,600 ~ 2,900만원

일평균 120 / 월평균 2,400만 기준으로
점심 70프로 : 저녁 30프로
홀 80프로 : 배달 20프로

평균 수익 1천만원, 평균수익률 40프로


\u25a0 전망
작년보다 올해 장사가 더 잘되고 있으며 건너편과 옆에 지식산업센터 2개 오픈할 예정으로 장사가 더 잘 될것으로 예상됩니다.

\u25a0 장점
성남시에서 가장 큰 지식산업센터 식당가에 있어 기본 매출이 안정적입니다.

짧은 시간 일하고 많이 쉬면서 수익 잘 나오는 아주 효율적인 가게입니다.
->현재 8시30분 마감, 낮에 2시간 30분 브레이크

현재 아이들때문에 평일만 일하고 주말, 공휴일 다 쉽니다.
->옆가게들은 주말에도 영업합니다.

프렌차이즈라 초보자도 쉽게 배울수 있습니다.
->가맹비, 보증금, 교육비, 수수료 없습니다.

프렌차이즈이지만 사입이 자유로워 재료비 27프로 수준

점심에 매출의 70프로가 나오며 알바 인건비 효울이 좋습니다.

재료비+인건비 합쳐서 45프로미만 나옵니다.

홀매출이 아주 높으며 수익률 40프로 나오는 매장으로 프차에서 수익 40프로 나오는 매장 거의 없습니다.
->모든 내역 증빙 가능하며 노하우 전수해 드립니다.

\u25a0 향후 매출, 이익률 증가방법
부부운영시 수익 더 증가됩니다.

영업시간 10시까지 연장
->현재 8시 30분에 마감

일요일 주 1회 휴무로 변경
->현재 주말, 공휴일 모두 휴무(월 10일)

배달 이벤트 및 광고 진행
->현재 배달 매출이 20프로 미만이고 재료비가 낮으므로 배달 증가시 수익 늘어남