제목 : 풀오토 시 순이익 1800만원 / 요거트계 베스킨라빈스 [[요거트월드]] 하양점 매도합니다.
본문 : 안녕하세요. 요거트월드 하양점 매장 양도양수 진행합니다.
매도 이유는 제가 지금도 서울에서 생활하면서 하양점을 풀오토로 운영은 하고있지만
서울에 요거트월드를 대형 매장으로 입점하기 위한 계획 중에 좋은 매물이 있어서 상가 계약을 하였습니다.
두개 매장을 운영할수있지만 고심 끝에 하양점은 매도 하기로 결정하였습니다.
2022년 4월 오픈 이후로 꾸준한 매출 상승세를 이루고 있으며 25년 하반기 최고매출을 달성했습니다.
첨부된 이미지로 확인되듯이 요거트월드 매장 중 넓은 매장 평수(43.5평), 인테리어 측면에서도 손에 꼽는 매장입니다.
약 10,000만원의 인테리어 비용을 소비해 동선부터 하나하나 따져가며 주 고객층(학생)들을 위해 편안함과 활기를 주기 위해 노력했습니다.
운영 시간은 매일 11:00-01:00 입니다.
22년 10월 구독자 800만명을 보유하고 계신 먹방 유튜버 쯔양님이 하양점에 오셔서 요거트월드 먹방 촬영까지 진행하였습니다.
오픈 당시 매출 및 순수익, 잘 짜여진 효율적인 동선으로 인건비 절약등을 고려하면 합당한 권리금이라 판단됩니다.
\u25b6\u25b6풀오토시 순수익 1784만원 ㅣ 상주 매니저 없이 직접 운영시 2,000만원\u25c0\u25c0 정도 됩니다.
매니저 1, 직원 9명으로 풀오토 매장이며, 인건비를 제외한[[순수익]]입니다.
풀오토로 돌려도 수익률이 높은 이유는 마진률도 타사 대비 높은 편이기도 하지만, 홀 매출이 높기 때문입니다.
인건비를 줄여서 장사를 하는게 아닌 매니저 및 직원들에게 부족하지 않은 인건비를 지급하고 있습니다.
혹 양수하실 분께서 매장 상주하시면서 순수익 올리셔도 좋을겁니다.
요즘 요거트아이스크림이 매우 핫하게 떠오르는 추세이죠.
주변에 비슷한 가게들도 있지만, 요거트월드 브랜드가 압도적인 매출을 보이고 있습니다.
요거트 프차 외에도 하양 카페 매출 1등, 배민도 1등입니다.
배민 주문수 14,000+이고 찜 4,200+, 리뷰 3,200+, 주문수 대비 리뷰수가 높습니다. 운영 방식 또한 정성껏 양도해 드리겠습니다.
타브랜드와 달리 요거트월드는 본사에서 꾸준히 트렌드에 따라 신메뉴를 출시해주셔서 기존,신규 고객 유입도가 높습니다.
특히 요거트아이스크림 자체 다양한 맛을 개발해주셔서 매우 반응이 좋습니다.
이번 시즌에는 트렌드에 맞는 저당 요거트아이스크림이 출시되어 폭발적인 반응을 얻고 있습니다.
또 담당 슈퍼바이저님의 철저한 관리로 매장 운영에 어려움이 단 하나도 없습니다.
1달에 2번씩 담당 슈퍼바이저도 오셔가지고 매장 상태, 매출, 광고 등 신경써주시고 갑니다.
담당 바이저분들이 배달 플랫폼, 매장 환경을 코칭 많이 해주셔서 득본게 많답니다.
[[경쟁사 타브랜드 프차는 슈퍼바이저도, 물류시스템도 없는걸로 압니다.]]
메뉴의 다양성 및 제철 과일로 인해 계절 타지 않고 운영하고 있습니다.
현재 조각 케익 및 홀에서 판매할수있는 디저트가 많지 않은데 본사에서 근시일내 납품 계획 확인받았습니다.
조각 케익 전시 위한 쇼케이스 또한 존재합니다. 타사 비교 큰 차별성과 장점들이 매우 많은 브랜드입니다.
2년 넘게 운영하면서 브랜드에 대한 신뢰도가 높아졌기에 제가 서울에 대형 매장으로 요거트월드를 차릴려는 이유입니다.
물류, 생과일까지 본사에서 발주 가능해서 과일 관리하기도 편합니다.
근처에 식자재마트 있어 급한 과일들 구매도 편리하고 다이소 걸어서 1분 거리에 있습니다.
장사 초보여도 큰 어려움 없으실겁니다.
매장 평수가 넓어 홀 장사하기도 좋습니다. 홀 내에 보드게임 또한 비치해 학생들 접근 장벽을 낮추고 있습니다.
디저트 프랜차이즈라 화구 사용하지 않고 음식냄새 나지 않습니다. 쾌적하게 장사하실 수 있으며
과일 손질만 익숙해지시면 문제 없습니다.
주문 당 평균 5분 내로 끝나고 에어프라이어, 전자렌지 쓰는 디저트류만 조금 더 걸립니다.
조리라고 해봤자 기계가 다 해줍니다.
추가로 요거트월드 브랜드는 지속적인 홍보 위하여 주변 대학교 제휴를 맺고 있고
하양점과 가까운 대구가톨릭대학교 푸드트럭 2회 지원, 간식 행사 2회 지원, 대구대학교 간식 행사 2회 지원, 홀 방문 매장 할인 행사 2회, 쯔양 유튜브 촬영 1회 등 신입생 및 재학생들에게 지속적인 노출을 위해 다양한 행사를 진행하였습니다. (사진 첨부)
5월에 진행되는 대구가톨릭대학교 축제 입점 확정입니다.
또 본사에서 케이터링을 하고있고 최근 고윤정 배우님, 씨스타 다솜님, 이보영 배우님, 장나라 배우님, 이정하 배우님 등
많은 연예인분들께서 요거트월드 케이터링도 이용하셨다는걸 알았습니다.
간혹 매장 찾아오셔서 브랜드 정보 수집 위해 문의 주시는 분들 계시다고 들었습니다. 정보 획득을 위한 연락은 정중히 사양하겠습니다.
저도 서울에서 요거트월드를 대형 매장으로 입점하기위해 고심 끝에 매도 글을 올리는 거라,
하양점 또한 정성스레 운영해주실 분을 찾고 있습니다.
연락 기다리겠습니다.
할인 행사 당시 cctv 영상

쯔양님 유투브 촬영 현장

대구가톨릭대학교 케이터링 간식배부 행사 (1,2회차 진행 총학생회 협조)

대구가톨릭대학교 시험기간 간식 행사 (1, 2회차 진행 총학생회 협조)

대구대학교 시험기간 간식행사 (1, 2회차 진행)

대구대학교 총학생회 인스타그램 스토리

대구가톨릭대학교 총학생회 인스타그램 스토리

대구가톨릭대학교 총학생회 인스타그램 스토리

대구가톨릭대학교 케이터링 행사