안녕하세요. 



2023년 11월에 오픈한 카페입니다.

제가 인수하기전 3년정도 운영한 카페였고, 



인수하며 내 외부 수리 및 칠 + 집기 구매 등을 업데이트한 상황입니다

(카페 테이블 추가 + 디저트 쇼케이스 + 장식장 외 새로 구매한 물품들이 많습니다) 



새로 칠을 해서 아주아주 깨끗하고, 오시는 분마다 인테리어 예쁘다고

극찬을 하시는 카페입니다 



저는 타지역에서 왔으며 전주를 1도 모르는 상태에서

인테리어와 카페 분위기 그리고 시설을 보고 바로 계약을 할 정도로 정말 시설이 좋은 공간입니다 :)



건물주가 직접 운영하셨던 카페라 인테리어에 신경을 많이 쓰셨으며

고급 자재들로 튼튼하게 지어진 곳입니다

창고도 2개나 있어서 식자재 창고 / 비품 창고로 나눠서 사용하는데 엄청 넉넉합니다 !

창고에도 보일러와 에어컨이 있습니다.. 



오픈한지 얼마 안되어서, 매도글을 쓰는게 상당히 슬프고 부담스럽지만 ㅠㅠ 



제가 매도를 원하는 이유는 지극히 개인적인 사유라

직접 오셔서 상담을 하는분들에게만, 말씀을 드리도록 하겠습니다



*절대 카페에  문제가 아니라 개인 사정입니다 ㅜㅜ 



권리금은 제가 인수시 발생했던 비용보다

훨씬 저렴하게 내놓게 되었으며 100% 시설 권리금입니다 (바닥권리,영업권리 안받습니다)



현 상태 그대로 몸만들어오셔서 바로 운영 가능할 정도의 시설이며

커피머신 + 그라인더 등도 점검을 한지 얼마 안된 상태입니다 

카페 내부에 남/녀 화장실 따로 구분되어 있으며 매우 깨끗하고 

남여 화장실이 따로 있어서 손님분들께서 너무 좋아하십니다 



새롭게 카페를 오픈하려면 (약 30평에 + 마당) 

집기 구매와 인테리어 비용이 어마어마하게 드는 현실인데, 5천만원에 창업을 하신다고 생각하시면 될 것 같습니다



소품 하나하나 직접 구매하고 꾸민 애정어린 공간이며,

앞으로도 계속 영업을 하고 싶지만 그렇지 못해서 너무 아쉬운 상황입니다 ㅜㅜ



배달도 점차 늘어나고, 택배로 디저트 판매도 하고 있어서 

매출은 매달 상승세를 보이고 있습니다.. 



카페 성수기에 접어드는 시점이라 매출을 더 늘어날 것 같고 

아직 신상카페 타이틀이 있어서, 

더 바빠지기전에 인수하셔서 홍보를 적극적으로 하면 좋을 것 같습니다 

(저는 아주 게으른편이라 홍보를 적극적으로 하지 못했습니다;;) 



저는 상호를 이어받지 못해서 간판도 새로하고 리뷰도 0에서 시작했는데

오픈 2-3달만에 네이버 방문자 영수증 리뷰만 140개 이상이 달릴 정도로 많은 분들이 오셨고 

블로그 리뷰도 30개 이상 작성된 상태입니다 (돈 주고 마케팅하라고 전화 많이 받았는데 비용을 지급하고 마케팅하지 않았습니다)



양도 받으시는분께 상호 및 직접 디자인한 로고+캐릭터 넘겨드릴 생각이 있으며 상호 변경 하셔도 상관 없습니다. 

(상호를 넘겨받으면 간판+ 배민 리뷰 + 네이버 리뷰 + 인스타그램 팔로워 등 많은 혜택을 보실 수 있습니다)

*상호와 디자인을 넘기면 영업 권리금도 받아야하지만 무료로 드리겠습니다 



카페 관련 집기들은 모두 최상급 머신들이며

네이버에서 검색만하시면 머신 관련 비용만 3천만원 이상인걸 아실 수 있습니다



상권이 유동인구가 아주 많고 좋다고는 말씀드릴 수 없지만

주택가 골목이라 단골 고객이 많고 바로 옆에 동사무소 (주민센터)와 작은 회사들이 있어서 

직원분들은 거의 매일 오십니다  

인테리어가 예뻐서 주말에는 멀리서 찾아오는 커플, 여행객 들이 많습니다



인근 학교는 전북대학교가 있으며

전북대 병원, 전북대 학생들이 배달을 많이 하시는것 같습니다 



디저트를 하신다면 모든 레시피 전수 가능하며

디저트를 해보지 않으신 분들도 쉽게 하실 수 있는 상태로 수업해드리겠습니다 

요즘 디저트 1:1 클래스를 알아보셔도 한 품목당 1회 3~50만원 이상 들어가는데..

모두 무료로 제공 해드리겠습니다.. 

(서울 유명한 디저트 클래스에서 전수 받은 레시피 와 들어가는 재료, 보관방법, 단가계산, 거래처등) 



2층에는 단독 주택이 있는데 깨끗하게 인테리어가 다 되어있으며

에어컨. 티비. 세탁기. 건조기. 냉장고. 식기세척기 등 기본 가전은 모두 기본 옵션으로  (방3개 / 화장실1개 / 주방공간)

별도의 월세를 지급하고 거주하시면 더욱 편하게 영업하실 수 있고 배달 시간도 늘릴 수 있으실겁니다 *집도 같은 건물주

(거주하지 않으셔도 되지만, 더 자세한 내용은 만나서 이야기 나눌때 조정하면 좋을 것 같습니다) 



일단 건물주분이 너무 친절하시고 조금만 문제가 생겨도 (여태 큰 문제는 없었습니다)

바로 달려와 주시고 제가 들어올때 주방에 환기를 걱정하니 바로 한샘침니 후드도 달아주셨습니다 

(창문이 많아서 후드없이도 환기는 잘됩니다^^)



두서없이 많이 적었는데 관심있으신분들은 꼭 쪽지 부탁드리겠습니다!



<집기 목록>

- 라마르조꼬 리네아 PB

- 말코닉 피크 그라인더

- 한샘 침니 후드 

- 카페 테이블 + 의자 일체 (직접 가구 공방에서 맞춘것) 

- 지에라 오븐

- 포스기 + 금고 (렌탈 아님) 

- 삼성 인덕션

- 진성 JS-1 

- 브레마 제빙기 (수냉)

- 휴롬 착즙기 

- LG공기청정기 

- 삼성 천정형 냉난방기 5대

- 헤이 정품 팔리사드 라운지 소파 세트 

- 하만카돈 스피커 

- LG냉장고 + 우성 업소용 냉장/냉동고

- S1 CCTV 4대 

- 베이커리 집기 및 쇼케이스 (베이킹에 필요한 거의 모든게 다 있습니다)