대학로 특성상 학기중에 홀이 많이 바쁘고 방학중에는 배달로 바빠지는데 홀 평수도 있고 혼자 운영하기에는 메뉴도 많아서 어려움이 있습니다. 부부가 들어오셔서 같이 하시면 인건비도 아끼면서 수익을 더 가져갈수있을꺼 같아요 전 혼자해서 타임알바와 같이 해왔습니다.

임대료와 인건비 재료비 외에 공과금(수도세,전기세) 이외에는 지출이없습니다. 오케이포스 2023 4월구매 (포스키오스크세트) 구매로 진행해서 월이용료 없습니다.



본건물 2층에 위치해있고 루프탑을 보유하고 있습니다.

건물면적은 40평이 넘지만 홀면적 30평정도 되는공간에서 4인석 6개 10이상까지 앉을수있는 단체석 한개를 가지고 있고 창가에 닷지가 있어서 추가 인원이 머물수있는 공간이 있습니다. 4평 이상되는 휴게실과 카페전용 화장실 있습니다.

루프탑에는 20명 이상 인원이 음료와 빙수를 먹으며 즐길수있는 공간이 마련되어있습니다.

전주대와 효자동 인근에 빙수맛집으로 소문나있어서 계절을 타지않고 빙수 주문량이 많습니다.

로스팅을 직접할수있어서 커피빈 원가를 낮출수있는 장점이 있고, 여러가지 메뉴를 자유롭게 선정할수있습니다.

초보자도 쉽게 운영하실수있도록 양도 진행시 1개월간 모든 메뉴를 교육해드립니다.

무엇보다 월세가 70만원밖에 안된다는것은 큰이점이에요.



내부집기 목록

​ 오케이포스(포스키오스크세트), 달라코르테 evo2, 말코닉 ek43s, 안핌sp2플러스, 세이버투플러스 월풀초음파세척기, 아이스트로 100L 제빙기, 바이타믹스 블렌더, 스노우반 눈꽃빙수기, 유캔 리터 캔시머, (강남맛집 체험단 140만원, 가보자 체험단 80만원, 영화예매권 450만원), 휴게실겸 창고와, 건물뒷쪽에도 큰 창고를 가지고있어서 집기 재료 넉넉하게 보관하고 편하게 사용할수있어요. 양도진행하면 전 몸만 나갈꺼에요 개인용품외의 모든 집기류포함합니다.

기타 재료들 모두 넉넉하게 있습니다. 몸만오셔서 운영할수있어요

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