1. 경기도 고양시 일산 동구 백석동에 위치한 오피스텔형 공방입니다

   사업자가 가능하고 현재 교육업으로 등록이 되어 수업만 가능하며 판매는 되지 않습니다



2. 복층 구조로 층고가 높아 들어 왔을 때 탁 트이는 공간이라 전혀 답답하지 않습니다

   수납공간이 많아 재료와 포장용기를 쌓아 놓기에도 최적의 장소입니다



3. 앞서 말씀드렸다시피 저는 가게 홍보를 거의 하지 않았음에도 불과하고 백석동에는 베이킹 공방 또는 원데이 클래스 공방이

    많지 않아 수요가 많고 근처에 학교 밑 스타xx, 이마x 등 출강 문의가 많은 편이라 공방말고도 부수입을 창출 할 수 있습니다



4. 모든게 완벽하게 있지않으면 시작을 하지 않는 성격이라 완벽할 만큼 베이킹에 필요한 모든 것들이 거의 준비되어있다고 생각하시면 됩니다

    집기류와 틀이 워낙 많아 사진에 다 담지 못했습니다 방문하셔서 확인해보시면 분명 만족하실 겁니다



5. 위치는 백석역과 도보 3분내이며 근처에 버스정거장도 있어 아주 좋습니다

   또 3분이내에 24시간하는 마트가 있어 재료 준비를 하다가 없는 재료가 있으면 바로 사와도 될 만큼 가깝고 편리합니다



6. 원하시면 제가 수업하던 레시피의 일부를 제공해드립니다 또 수업도 가능하나 수업은 추가비용이 있습니다



7. 개업하면서 펫푸드도 같이 하려고 했으나 시간이 없어 추가하지는 못했습니다 원하시면 펫푸드 레시피도 일부 제공해드리겠습니다



8. 인테리어를 좋아해서 인테리어도 요즘 감성에 맞추어 예쁘게 꾸며 놓았습니다 오시는 고객님마다 인테리어 예쁘다는 얘기를 자주 듣습니다



9. 원래 장기적으로 부업을 진행 할 예정이었어서 스메그 오븐, 켄우드 스탠드믹서, 럭셀 핸드믹서 등등 최고의 기구들만 구입해놓았습니다



10.  부지런하시다면 꼭 공방 운영 말고도 베이킹 유튜브 촬영 스튜디오나 스페이스클라우드 공간임대등 다양한 수익 창출법이 있습니다



11. 공방 특성상 카드 손님보다 현금 손님 비율이 높습니다



12. 2년동안 가게 운영을 하고 1년 동안 공방을 운영하면서 애정이 많이 뭍은 도구들과 기구들입니다 소중하게 다뤘습니다

     본업으로 하고 있는 일에 몰두하기 위해 아쉽지만 양도합니다 



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