이상한 나라의 밀가루공장

외식업 | 양식

보증금 : 1,000만원 / 월세 : 200만원

권리금 : 2억

부산 북구 만덕2로44번길 42-14

금액정보

월 매출 2,500만원

월 수익 600만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 이혜인

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2023-09-10 등록

상호명

이상한 나라의 밀가루공장

주소

부산 북구 만덕2로44번길 42-14

층수

지상 1 / 2층

평수

실면적 231.4㎡ 70평

주차

주차가능

점포 직거래시 유의사항

* 연락처는 비밀 댓글로 주고 받으세요 (전체 공개시 사기, 스팸 연락 주의)

금액정보

권리금

2억

보증금

1,000만원

월세

200만원

관리비

0만원

권리금 산정에 대한 설명

영업 권리금

1억

*가게에서 판매중인 모든 메뉴 레시피 및 거래처, 노하우를 그대로 양도합니다.
*양도인수시 외부발설하지않고 그대로 넘겨드립니다. 직원도 그대로 양도바람(모두 오랫동안 일하며 가게에 애정을 가진 똑똑한 직원분들입니다.)
인스타그램아이디 양도가능

시설 권리금

1억

*약 70평 (건물 50평+테라스마당/전용주차장 16대 불포함) 건물에 대한 인테리어 비용 및 조경, 방수공사, 전기공사 비용 일체
*가게 앞 전용주차공간 (16대 보장/이중주차시 20대 이상)
*커피 머신 및 조리시설 및 명품접시, 찻잔 , 기물 모두 포함
*테이블 20개 (야외포함) 및 작동가능한 명품 빈티지 스피커, 명품 조명 등 사용되는 모든 인테리어 소품 포함
*가게 뒷편 큰창고 포함
*가게 앞 가배당(작은건물 불포함)

권리금 제안하기

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매출정보

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원아웃 제도란

허위 기재 시 원아웃 제도로 영구 정지 당할 수 있습니다.

2,500만원

월 매출

재료비

750만원

30%

인건비

800만원

32%

혼자운영

가족/동업자

정직원

파트타임

0명

4명

2명

월세

200만원

공과금

150만원

관리비

기타경비

월 수익

+ 600만원

24%

순이익에 대한 추가정보

*월세는 1000/200 으로 평수 대비 매우 저렴함
*재료비는 레시피를 처음 개발할때부터 25%를 넘지않게 조정하였으며 현재는 물가상승으로 인해 30~35%정도를 유지하고있음.
*인건비는 연중무휴(명절당일제외) 하루 11시간 오픈 기준 오전 3명(주말 4인) 오후 2명 근무 기준이며 본인은 인건비를 넉넉하게 사용중, 인건비 또한 매출의 30%언저리에서 지출되며 본인근무시 절약가능
*전기세(55~120/계절에 따라 상이) 수도세 (20~25) 가스세 (15~25) 정도로 지출 중 여름에는 누진세 적용으로 전기세가 조금 많이 나와요

매출정보 질문하기

매출/매입 현황

매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

2년전 브런치카페는 커녕 대형카페도 없는 불모지 만덕에서 스스로 개발하고 정성껏 가꾼 개인카페가 만덕카페를 검색하면 제일 눈에 띄는 카페로 성장한 정말 멋있는 가게입니다.

권리금 속 포함된 사항은 이러합니다.

1. 모든 식사 및 음료 레시피를 공유한다.

2. 시설 및 포크 하나까지 양도한다.

3. 지역내 (부산)에 같은 업종 및 레시피로 창업하지않으며 양도 시 외부에 발설하지않는다.

1. 가게를 오픈하며 정말 심사숙고해서 만들어낸 브런치메뉴 전메뉴의 레시피 및 숙련된 직원들 모두 양도합니다. 특히 가게 시그니처 메뉴라고 할수있는 밋러버플레이트 및 필리스테이크샌드위치, 에그인헬, 크림디풍기 파스타는 절대 레시피를 알지못하면 만들 수 없는 고급진맛과 비주얼을 자랑합니다. 소스 부터 모든 손질을 하나하나 알려드려요.

커피 원두 거래처 부터 모든 재료 거래처도 그대로 알려드립니다. 모두 오랫동안 거래 하여 믿을 수 있는 분들이에요.

카페 메뉴도 모두 알려드립니다. 시그니처 레몬슬러쉬 및 수제청 레시피 포함

2. 벽지하나 페인트하나 정성스래고르고 디자인한 인테리어 및 고급 가구, 고급 소품 그리고 작은 접시, 찻잔까지 모두 양도합니다. 사진에서 보시면 알겠지만 모두 고급 벽지, 고급 가구들입니다. 스피커도 제가 직접 빈티지마켓에 가서 사온 오래된 명품스피커구요. 파스타 및 디저트 접시, 찻잔 모두 값을 매길수없는 빈티지명품그릇입니다.

(가구, 식기, 인테리어소품, 4way 천장형 에어컨 3대 2021년형 , 벽걸이 에어컨 2대, 주방기구 등 모두 포함)

3.레시피 전수 및 양도 후 인스타그램이나 블로그에 양도했다는 글을 올리시는 분도 있고 옆동네로 이사갔다고 하고 바로 동일 업종을 창업하시는분도 계신데 저는 절대 하지않겠습니다. 이또한 모두 양도비용에 포함된다고 생각합니다. 부산지역내에 동일업종으로 창업을 하지않겠다 약속드리며 인스타그램아이디 공유가능합니다.

애정을 가진만큼 정말 소중하고 열심히 일궈낸 작품입니다. 저의 노력을 그대로 양도받으실 분 구합니다.

위치정보