크로플샵

외식업 | 커피

보증금 : 1,000만원 / 월세 : 55만원

권리금 : 1,000만원

경기 평택시 고덕면 서동대로 2651

금액정보

월 매출 750만원

월 수익 390만원

매도자 정보 (개인매물)

이름 배강현

번호 비공개

매물정보
금액정보
매출정보
위치 및 기타정보

매물정보

2023-08-17 등록

상호명

크로플샵

주소

경기 평택시 고덕면 서동대로 2651

층수

지상 1 / 5층

평수

실면적 19.83㎡ 6평

주차

주차가능

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금액정보

권리금

1,000만원

보증금

1,000만원

월세

55만원

관리비

25만원

권리금 산정에 대한 설명

영업 권리금

500만원

동네주민 주문+배민 주문으로 가게 평수(월세) 대비 월매출 좋은 편입니다.
작은 카페이지만 커피 음료 위주가 아닌 디저트(크로플) 위주에 분식류도 있어서 왠만한 카페보다 객단가가 높은 편입니다.
배달 전문점 생각하고 오픈했는데 아파트 상가에 있는 가게라 아파트 주민 분들도 오가다 많이 이용합니다. 배민 리뷰도 평점도 5.0으로 재구매 고객이 많습니다.
매출 증빙 가능합니다.

시설 권리금

500만원

냉난방기, 영업용 냉장고, 커피머신(자동), 캔시머, 제빙기, 빙수기, 크로플기계, 2열 3구 간택기, 싱크대, 온장고, 미니냉장고, 포스기, 디스펜서, 전자레인지, 2인 테이블과 의자 2세트, 홈바 등 바로 카페 운영 가능한 모든 장비 준비되어 있습니다.
커피 음료 관련 기기 뿐 아니라 크로플 기계, 간택기가 있어서 원하시는 메뉴 뭐든 추가 가능합니다.
프차가 아닌 개인샵이고 저희가 레시피 다 개발해서 교육비 없이 모든 레시피와 거래처 넘겨 드립니다.

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평균 매출정보

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원아웃 제도란

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750만원

월 매출

재료비

250만원

33%

인건비

혼자운영

0명

가족/동업자

0명

정직원

0명

파트타임

0명

평균 매출정보 확인하기

월 수익

+????만원 ???%

순이익에 대한 추가정보

월매출 더 나올 때도 있는데 최근 매출로 보수적으로 잡았습니다.
재료비는 프차가 아닌 개인샵이라 제가 하나하나 싼 재료 공급처 선택할 수 있었고, 재료값 비율도 평균 25~35%정도로 잡아서 가격 책정했기 때문에 마진 괜찮습니다. 재료비 높은 것도 40% 안 넘습니다.
1층 치고 월세 싼 편이고 관리비는 공과금 포함 금액입니다.
경비는 배달의민족 깃발 꽂는 가격인데, 홍보비라고 생각하고 투자했습니다. 깃발 더 꽂으면 주문수는 더 늘텐데 감당할 자신 없어서 3개(*88,000원)만 꽂았습니다.
1인 운영하면서 아내가 잠깐 나와 도와주는 식이라 인건비는 들지 않았습니다.
관련해 궁금한 점 있으면 문의 주세요.

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실제 매출 / 매입 현황

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매물 설명

개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다. 개인 직거래 매물이 아닌, 중개업자 분들의 매물도 원아웃 제도로 처리됩니다.

설명드린 대로 월세와 재료비 비율이 낮아 매출 대비 가져가는 순이익이 높은 편입니다.

월매출도 최근 월매출이 조금 떨어져서 저 정도인데 작년 800~900만원 넘게도 나왔습니다.

배달 전문점 생각했는데 홀로 방문해 주시는 아파트 주민 분들 계서서 올 2월에는 홀 자리 만든다고 2주 정도 쉬었고,

5월에는 아내가 출산하느라 가게 오픈을 들쭉날쭉 운영해서 매출이 확 줄었습니다.

매출 정리한 것과 재료값 정리 파일 다 보여드릴 수 있습니다.

계속 운영하고 싶은데 육아로 아내가 너무 힘들어하고, 제가 가게 문을 닫고 아내를 도와주면 가게 단골 손님 분들도 오셔서 헛걸음하고 가시는 경우가 잦아 이 상태로는 지속적으로 운영하기 어려울 것 같아 처분 결정하고 일찍 끝나는 직장으로 취직하게 되었습니다.

저는 혼자 감당이 안될 것 같아 전단비 돌리기, 배민 광고 적당히 했는데 광고 더 많이 돌리고 영업 시간 늘리면 매출 더 낼 수 있을 것 같습니다.

저희 가게도 근처에 야식이 되는 곳이 없어 저녁 7시~8시에 주문량이 많아집니다.

처음 창업 도전하시는 분 2명이 소자본으로 시작하기 좋을 거 같습니다.

기계도 작은 가게치고 이것저것 많이 가지고 있어서 시도할 수 있는 것 많습니다.

제가 직접 개발한 레시피와 재료 거래처도 다 넘겨 드리겠습니다.

제 출근 시기와 겹치지 않으면 1~2일 정도 가르쳐 드릴 의향 있습니다.

위치정보