21년 1월에 오픈하여 지금까지 2년이상 운영중인 매장입니다.
어려운시기 자리를 잘 잡아서 지역내 칵테일바 검색/리뷰/블로그 등등 최상위 입니다.
신포역 3분 거리에 위치한 상호 미드나잇인홍콩 입니다.
주차공간은 가게앞 1대 정도 가능합니다. 주차공간은 협소한 편이며, 도보 30초이내에 공용주차장 있습니다.
근처 유명 관광지는 차이나타운/동화마을 , 신포로데오 , 월미도 입니다.
주말에는 위 장소를 방문하였다 매장 방문해주시는 분들이 많고 평일에는 동네분들과 송도 대학생 분들이
많이 방문해 주십니다.
손님성비가 남성손님 2 : 여성손님 8 정도이며 , 대부분 20~30대 여성분/커플/모임 이여서 2년동안 진상손님이 없었어요!
영업시간이 오후 6시-12시 하루 6 시간으로 짧은편이고 조금더 높은 매출을
원하시면 낮장사하시면서 카페메뉴 배달도 병행하시면 좋을것 같습니다.
현재 배달어플 / 베이커리 하지않고 있습니다.
식자재/주류 재고를 포함한 모든 집기 인테리어 소품 다 두고 나갑니다.
바로들어오셔서 장사 하실수 있어요 !
원자재비용이 적고 고정지출이 적어 매출대비 순이익이 높습니다 !!
모든메뉴 레시피가 1-2인에서 하기 좋게 최적화 되어있어 평일에는 혼자서 충분히 가능하십니다!
동업자의 결혼과 본인 이사문제로 양도결정을 하게되었습니다. 직접오셔서 보시면 아시겠지만
모든집기,인테리어 매우 깔끔해 따로 손보실 부분이 적을거에요..