권리금 산정에 대한 설명
1,000만원
걸포동 북변역 근처 위치한 초밥24입니다.
보증금 3000/월세 210/ 실면적 9평
초밥24 김포점은 초밥/유부/우동및 메밀을 주메뉴로 제조하기 심플하고 경쟁력있는 가격구성으로 이미 정착되어 있는 매장입니다
월매출 평균 2100-2200 사이로 보심 되구요 재료비 25-28% 정도 잡습니다. 본사 간섭이 거의 없기 때문에 사이드 및 물류 개인적으로도 병행 가능하십니다. 헌데 제가 해보니 사실.. 별도 물류는 로켓배송이 필요한 몇가지 외에는 본사 물류가 더 싸고 편리합니다. 초밥집 물류의 핵심은 생선인데 매주일요일과 그외는 일년중 딱 2일(설날/추석날)만 쉬십니다. 운영 편리성 최고입니다.
매장의 특징으로
홀(30%)과 배달(70%)이 병행된다는 겁니다.
순수익 구간이 높은 홀 영업이 병행되어 안정적인 수익구조가 만들어 집니다.
홀영업과 관련해서는
자이아파트와 오스타파라곤 아파트 상권이어서 평일/주말할것없이 출퇴근 유동인구와 학원가 이용하는 학생&주부님들로 골목이 활기찹니다.
저희 매장은 헬스클럽&학원&스터디 카페가 같은 건물에 있는데 오며가며 편히 이용해 주시니 감사하죠^^
또한 시설 추가 하실게 없이 현재 운영되고 있습니다.
포스/키오스크/최신메뉴판/대용량 히터/주방설비/집기등 그대로 영업하심 됩니다.
배달영업관련해서
무엇보다 중요한 배달 플랫폼 리뷰 잘 준비되어 있습니다.
쿠팡이츠 리뷰 (1700이상)/배민 (200이상)
신규 매장은 리뷰가 없어서 고민하시고 그 작업하시는데 시간/금액 투자 무조건 해야 하는거 아시죠?
모두 승계 받으시면 되겠습니다.
-인수조건
전 올해 이사를 갑니다. 매장과 거리가 정말 멀어졌어요
개인적인 상황에 권리금에 많이 욕심낼게 아니라는 판단에 잘 관리하시면서 운영하실 좋은 사장님을 만나고자 최고의 조건을 제안 드리는 겁니다.
단, 제가 권리를 많이 받지 않기 때문에 본사 교육비(1주일 100만) 만 직접 내시고 생선/재료손질및 초밥만들기 교육 받으시면 됩니다. 다른 조건은 내지 않겠습니다. 이 부분만 직접 해결하심 됩니다.
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