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이마트24(emart24) 리뷰 등록 대형 프랜차이즈라서 안정적이라서 너무 좋았고 시스템 또한 개인이 오픈한거 보다 탄탄해서 좋았습니다. 아무래도 체인점이다보니 제한이 많고 시간적 여유가 없습니다. 규칙적이고 이행이안되면 불이익이 올수있습니다.
지에스25(GS25) 리뷰 등록 브랜드 특성상 타 브랜드에 비해서 인지도가 더 좋았습니다. 물건 종류도 다양하고 직원들도 적극적이다. 처음에 매장을 내고 조금만 잘되면 경쟁사, 본사 가리지않고 서로 치고 들어오려고 아우성. 편의점 프렌차이즈의 최고 단점.
하르당 리뷰 등록 맛이 좋고 레시피가 균일화 되어 있어 만들기 쉬우며 초보자도 금방 배울 수 있는 장점이 있다. 물류 시스템이 많이 부족한 상태이며, 소통이 조금 어려운 점이 있어서 아쉬운 점이 남는다
덮빔밥 리뷰 등록 메뉴 하나하나 원팩아닌 직접 조리라 맛있고 단골층 너무 많음 ! 덮밥이라 병원 사무실 등 주문 많음 메뉴 하나하나 원팩아닌 직접 조리라 바쁜 시간대에는 혼자 못함. 손 익을때까지는 조리시간 많이 걸림
쉼, 어묵 그리고 한잔 술 리뷰 등록 피드백이 빠른편이였고 인테리어나 아이템등이좋았습니다 하지만 가게특성상 계절을 타는편이라 비수기도 존재하고 성수기도존재하는편이였습니다 가격대가 높은편이라 동네장사로 하기에는 아주좋은 초이스는 아니였던거같습니다 여름철에 비수기시즌으로 들어가면서 운영이 힘들었던적도있었습니다
호시타코야끼 리뷰 등록 로얄티 교육비 등 일절 없으며 재료가 쿠팡등이 더 저렴하면 그 쪽에 구매 할 수 있도록 유도해줌 일주일에 한 번 배송옴 수요일에 한 번 그래서 재고 파악을 잘 해야함 아니면 물류센터 직접 가야함
본죽&비빔밥 리뷰 등록 계절 및 경기에 민감하지 않아서 안정적인 매출 유지. 체계적인 교육 및 레시피, 메뉴관리로 상대적으로 프랜차이즈 종중에 프리미엄 이미지가있음. 상대적으로 개인 자영업대비 원가율이 적은편은 아님, 직원 구인시 어느정도 나이대있는분을 구하는것이 좋으나 상대적으로 어려운부분이 있음
퍼틴(phothin) 리뷰 등록 퍼틴은 베트남 하노이 현지 맛을 그대로 가져와서 운영하는 베트남 쌀국수 가게로 진정한 쌀국수맛을 찾는 고객분들에게는 최고의 가게라 생각됩니다. 본사와 함께 더 다양한 메뉴 추가와 셋트 매뉴 구성 등에 대해 고려가 필요하고, 지속적인 메뉴 개발이 조금 더 있어야 될 것 같다는 판단입니다.
배떡 리뷰 등록 운영 자체가 쉽고 여자 혼자 운영하기에도 나쁘지 않은 브랜드..................... 새로운 메뉴 개발자체가 엉망인듯한 느낌 로제 하나로 밀고나가기만 하는듯함....................
화락바베큐치킨 리뷰 등록 좋았었어요.. 진짜 국내에서 유명 프랜차이즈 점주가 되겠구나 했고요 진짜 본사 믿고 열심히 했는데.. 초반엔 본사도 열정적이였고요.. 어느 순간 내부적으로 직원뿐아니라 임원급도 흔들리고 마케팅도 부진하고.. 그냥 본사가 가맹점에 관심이 없다는 느낌이 매일 들었어요..