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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 실제매출, 프랜차이즈, 프랜차이즈 리뷰

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                컴포즈커피(COMPOSE COFFEE)
                                리뷰 등록
                                해외기업에 인수되고 난 이후 체계적이고
가맹점에 돈을 잘 쓰고있습니다
앞으로 전자레인지 쓰는 디저트 많이 나올예정이라며
멀티레인지를 가맹점마다 다 무상으로 제공했습니다 유행에 좀 뒷쳐지는듯 하지만 따라잡으려는 노력합니다
마케팅팀도 뒷북을 좀 치는데
이부분은 강의하면 시정될 가능성이 큽니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                30년 불멸의 닭발
                                리뷰 등록
                                조리가 간편하여 라면 끓이는 것보다 쉽습니다. 누구나 1시간만 배워도 금방 손에 익힐 수 있습니다. 통뼈닭발이 없고 사이드나 구성이 다양하지 않아서 소비자층에게 매력적으로 다가가지 않는 것 같습니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                설맥(SEOL MAC)
                                리뷰 등록
                                타 프렌차이즈 호프집보다 음식퀄리티나 맛이좋음.
재료값이 적어서 마진율이좋음. 브랜드가 아직 활성화되지않았음. 점점 상승하는 브랜드라서 부담없이 창업할수있는 브랜드임.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                위험한 피자
                                리뷰 등록
                                피자가 맛있어서 단골고객 유치가 쉽고 피자제조도 어렵지 않고 쓰레기도 많이 안 나옵니다. 소규모 프랜차이즈라서 아직은 마케팅이나 금액적인 부분, 체계에서 미흡합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                떡볶이 참 잘하는 집, 떡참
                                리뷰 등록
                                객단가 잘 나와요
세트메뉴가 잘구성되어서 판매하기 좋아요
맛이 특색있어서 경쟁력있어요 단품단가가 너무 낮아서 개별판매 매출에
도움이 안되요 세트로만 판매해야해요
다른아쉬운점은 없습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                빽다방
                                리뷰 등록
                                꼼꼼한 본사 교육 후 현장에 투입이 되서 교육전후 이질감이 없다. 
카페알바 한번도 안해본 사람들도 편한게 시작할 수 있다.  저가 커피 특성 상 개인카페와 다르게 빠르게 음료제조를 한 후 손님한테 제공해야 한다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                비에이치씨(BHC)
                                리뷰 등록
                                브랜드 인지도 최고로 딱히 광고 하지 않고 있어도
매출에 아무 타격이 없습니다
서비스콜라 미제공으로 순이익이 좋아졌습니다 자영업의 장점이 조금은 자유로운 오픈과 마감인데
Bhc는 영업시간이 정해져 있어 약간의 불편함이 있습니다.
하지만 본사분과 조율하면 되니 큰 문제없이 영업을 하긴 했습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                볶음밥도사
                                리뷰 등록
                                점주들을 위한 발주 비용이 저렴하며, 
운영에 대한 상세한 설명 및 신메뉴를 계속해서 연구하고 개발하며,
한달에 한번 (궁금할때 마다) 피드백 이나 궁금한 점을 토대로 자세하게 설명을 도와줍니다.
제일 대표적으로 볶음밥&파스타 맛이 다른 곳과 다르게 특별한 차별화를 두면서 맛을 보장합니다. 지역별로 발주 요일이 정해져있습니다. 
아주 가끔 발주 기사님께서 품목 한개씩 빼먹으실때가 있으셔서,
발주를 받고 발주표를 체크해야된다 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                초선마라
                                리뷰 등록
                                가맹본사에서 가맹점에 대한 상세한 교육과 지원으로 운영 시 편리
간편한 조리로 인하여 신규 교육하기가 좋음 소규모 가맹본부라서 아직 많은 사람들이 해당 브랜드를 알지 못 하여 브랜드 파워가 없는 것이 아쉽다고 볼 수 있음. 다만 현재 서울 내 많은 매장이 들어오고 있어 추후 개선될 것으로 보임.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                호식이두마리치킨
                                리뷰 등록
                                브랜드본사에서 신경많이쓰는거같아요~~
다른브랜드와 달리 소통등등잘됩니다 매장이 많이 줄어들고있으며 젊은층보다
나이많이 층이 더욱더 많은듯해서 아쉬워요