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아프니까 사장이다 점포거래소 - 상가직거래, 점포매매, 상가임대, 프랜차이즈 사이트

                                        

                                                                                                                        

                                                                                                                    

            

        

    


    
    

                                                        
                            
            
        
    
    

        






    

    
    

            


    

        
            
            

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                                꾸브라꼬숯불두마리치킨
                                리뷰 등록
                                본사 개입전혀 없어요^^ 피드백도 잘해 주시고,
영업관련하여 배달어플 이벤트도 주기적으로 진행 시켜줍니다. 배달구역이 없어지면서 , 각 영업점마다 너무 나눠먹기식으로 바뀌고 있는거 같아요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                굽네치킨
                                리뷰 등록
                                오븐기에 굽는방식이라 조리가쉽고 인건비가 타 치킨집보다 덜나가고                     
매출대비 마진괜찮음 본사가 안빡빡한편, 물대결제 카드가능 가끔 순살공이 안됨 닭값이 타프차보다 비싼편 굽적굽이라고 주변매장영향좀받음
주변매장 점주들이 답답함
                            

                            
                        
                                            
                            

                                조가네갑오징어
                                리뷰 등록
                                본사의 강압적인 운영 메뉴얼이 없어 자유롭게 점주의 소신대로 운영 가능합니다. 자율적인 운영이다보니 본사의 도움을 필요한때에도 자체적으로 해결해야합니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                본가어탕
                                리뷰 등록
                                국물 맛이 깊고 자극적이지 않아 대중성 있음
→ 남녀노소 다 좋아하는 깔끔한 어탕 맛. 해장으로도 굿!

단일 메뉴 구성으로 조리 간소화
→ 어탕, 수육, 국밥류 중심으로 주방 효율성 높음, 인건비 절감 효과도 있음.

한식 프랜차이즈지만 브랜드 인지도가 은근히 있음
→ 장생포점 같은 경우, 관광지와 결합 시 브랜드 신뢰도 상승 효과 있음.

포장/배달에 잘 어울리는 메뉴 구성
→ 국물 음식 특성상 재방문율 높고, 동네 장사에 적합.

깔끔하고 정돈된 매장 매뉴얼
→ 초기 창업자에게는 부담 없이 운영 가능. 어탕이라는 메뉴 자체가 대중적 선호도가 약간 갈림
→ 젊은 층에게는 호불호 갈릴 수 있음. SNS 노출 효과는 상대적으로 낮음.

신메뉴 개발이나 계절 한정 메뉴 부족
→ 장기적으로 식상함을 느낄 수 있어 재방문 유도 전략이 약할 수 있음.

인테리어가 다소 정형화되고 평범함
→ 지역 맛집 느낌보다는 무난한 프랜차이즈 이미지. 특별함이 약함.

브랜드 마케팅이 적극적이지 않음
→ 자체 브랜드 광고, 프로모션이 적어 입소문 외 마케팅 의존도가 높음.

매장 위치에 따라 회전율 격차 큼
→ 관광지 등 특수 입지에서는 잘 되지만, 주택가만 있으면 힘들 수 있음.


                            

                            
                        
                                            
                            

                                스시웨이
                                리뷰 등록
                                본사에서 관여하는 것이 거의 없음. 발주 자유롭게 할 수 있고 메뉴 크게 벗어나지만 않으면 본인이 원하는대로 바꿀 수 있음.  이름만 빌려쓸뿐 개인이 원하는 방향으로 할 수 있음.(어쨌든 본사와 협의) 본사에서 지원해 주는 것이  없음.
스스로 알아서 운영해야 함.(물론 본사에 문의하거나 필요한 부분이 있으면 소통은 가능)
                            

                            
                        
                                            
                            

                                멍냥의민족
                                리뷰 등록
                                시간적인 자유? 경제적자유에서 가장 필요로하는게 어디에 소속되어있지않고 잠잘때도 파이프라인을 구축할수있다는게 큰장점이죠 ,  무인은 소통이 그래서 조금아쉬워요 손님들과 소통을 잘하려면 진짜 포스트잇활용을 잘해보세요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                경아식당
                                리뷰 등록
                                요즘 유행하는 생대패와 식사메뉴로 즐길수있는 부대찌개 짜글이 등이 있어 점심부터 저녁까지 다양한 고객층이 오십니다 아무래도 점심부터 장사를 해서 근무시간이 조금 긴 부분를 제외하면 딱히 단점은 찾아볼수없습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

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                                리뷰 등록
                                탄탄한 본사의 지원으로 어렵지 않게 운영했습니다 
다른분들도 쉽게 운영 가능할 것입니다 아쉬운 점은 없었습니다 문의하면 답해주고 항상 옆에서 도와주었습니다 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                할리스
                                리뷰 등록
                                많은 재료들과 다양한 경험으로 인해서 점주들과 가깝게 지내면서 본사와 소통이 잘되는 장점이 너무나도 좋았습니다 가격대게 발주를 넣을때 원두부터 너무나도 비싼 단점을 들고있고 부자재 비용이 너무나도 비쌉니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                봉구스밥버거
                                리뷰 등록
                                가맹비나 교육비가 다른체인점보다 저렴한편이고 본사가 일일히 관여를 하지 않고 제한적인 부분이 없어서 좋다  시기가 시기다 보니 금액인상에 대해 다른체인점 보다 느리다 요즘 배달플랫폼에서 금액인상을 너무많이 해서 마진률에 영향이 가는데 대처가 없고 알아서 하든말든 신경안씁니다 그래서 편하기도함