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                                꾸브라꼬숯불치킨
                                리뷰 등록
                                뭐든지 간단해서 어린분들이나 혹은 반대로 어르신분들도 하기쉽습니다.
젊은친구들은 그래서 아무래도 다른분들에비해 빠르고 쉽게 일하는 큰장점이있는것같습니다. 뭐든 간단하지만 할일들이많습니다.
예를들면 a급메이커는아니다보니 매출이 5대치킨많큼나오지는않아서 혼자운영하시는분들이많은데 잡일이 너무많고 신메뉴도 매장생각을 너무안해주는거같은느낌입니다.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                백소정
                                리뷰 등록
                                다른 브랜드는 대기업만 해보았는데 생각외로 체계화가 잘되어있고 처음 하시는분들도 잘 할수있게 교육도 눈높이 맞춰서 잘 해줍니다 운영 하면서 딱히 아쉬운건 없었습니다만 상권 지정을 더 잘해주었으면 합니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                철길부산집
                                리뷰 등록
                                마진율이 프랜차이즈 치고는 좋고
초보자가 운영하기에 적합한 브랜드라 생각합니다.
생각보다 사케 판매량도 준수한 편이고요 아무래도 시기를 타는 업종이다 보니
한 여름철 더운 날에는 매출이 줄어듭니다
이건 어쩔 수 없는 부분이겠지요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                달리는커피
                                리뷰 등록
                                로얄티 없음, 담당sv 신경 많이 써줌, 원두 좋음, 샐러드 드레싱 맛있음, 시설as 빠름 본사물류 비쌈, 냉장냉동 부족함, 본사 광고 아쉬움, 주방 좁음, 이 외에 부족한거 없어보임 
                            

                            
                        
                                            
                            

                                파리바게뜨
                                리뷰 등록
                                본사에서 많이 도와주는편으로 편리합니다
체계적으로 관리하기때문에 운영이 어렵지는
않습니다 프랜차이즈중에서도 파리바게뜨가 마진율이 적어서  아쉽습니다 물대비가 생각보다 커요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                이디야커피
                                리뷰 등록
                                레시피가 상대적으로 간편하고 운영하며 신경써야 할 점들이 상대적으로 적어요. 본사와의 소통이 어렵고, 트렌드를 전혀 못따라가는 경향이 있어 나이든 브랜드 같아요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                봄이보리밥
                                리뷰 등록
                                직영점을 직접 운영 하는 브랜드로 고객의 반응을 빠르게 볼 수 있어 신 메뉴 개발 등 브랜드 관리가 잘 되는 브랜드 입니다  크게 아쉬운 점은 없으나 굳이 뽑자면 현재 물류가 2번 입고 되는데 주 3회 정도로 늘어 났으면 좋겠습니다
                            

                            
                        
                                            
                            

                                지지고(GGGO)
                                리뷰 등록
                                로얄티가 적고 1인매장 운영하기 좋습니다
학생분들부터 20대초반 연령층에 인기가 많습니다 인테리어에 대한 간섭이 아쉬워요 본사가 서울이라 본사 식자재 받을때 이틀 걸린다는게 아쉬워요
                            

                            
                        
                                            
                            

                                포메인
                                리뷰 등록
                                훌륭한 레시피 보유로 음식이 맛있어요. 가격대가 있어 매출 올리기가 좋아요. 본사 필수 구매 식재료가 비싼 편이예요. 본사 마케팅이 거의 없어요. 신상품이 없어요.
                            

                            
                        
                                            
                            

                                이삭토스트
                                리뷰 등록
                                1인으로 운영하기 좋습니다.
본사 로열티가 적습니다. 개인적으로 구매한 품목이 적어 편합니다. 손이 빨라야 합니다.
멀티태스킹이 잘되야 합니다. 종류가 다양해져서 외우기 어렵네요.