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덕클(DUCKLE) 리뷰 등록 본사대표님이 너무 좋으십니다. 메뉴가 모두 맛있고 수익성이 좋습니다. 인테리어 및 내외관 디자인이 들어가는 요소요소 모두 요즘 감성에 맞는 디자인센스가 뛰어납니다. 딱히 아쉬운점은 없습니다. 도드라지는 단점 없습니다 굳이 하나 꼽아보자면 아직 그렇게 규모가 큰 프렌차이즈는 아니기 때문에 완벽한 기업형 프렌차이즈의 시스템을 원하시는 분들과는 조금 생각과 일처리의 차이가 있을수 있습니다.
본죽&비빔밥 리뷰 등록 우선적으로 브랜드만보시고 주문연락이 올정도로 동일 업종에서는 압도적인 브랜드 파워를 가지고 있음. 비현실적인 메뉴구성 (예를 들어 비빔밥 반찬으로 김치와 1종류 추가 채소 반찬인데 별로 매력적이지 않음)
베어스타코 리뷰 등록 베어스타코는 다양한 메뉴가 있어 고객분들에게 다양한 선택권을 주어 좋고, 운영 입장에서는 조합하는 방식이라 재고 부담이 적습니다. 멕시칸 푸드 음식점 중에서는 가장 맛있는 탑 티어에 속합니다. 아직은 인지도가 높지 않지만 단골손님들이 꾸준히 유입되며 자리를 잡아갈 수 있습니다.
이삭토스트 리뷰 등록 “이삭” 이라는 브랜드 인식 자체가 매우좋았고 저 역시 이삭 본사마인드에 만족하며 운영했습니다. 본사에서의 관리가 너무 철저해서 처음에는 적응하기 힘들었으나 덕분에 늘 청결하고 깨끗한 매장이 유지될 수 있었습니다.
교촌치킨 리뷰 등록 브랜드파워를 무시할수 없음 교촌만의 특별한 맛에 고객선호 높음 타업체 대비 마진률 높음 주식에 상장하면서 본사와 점주들의 괴리감이 보이기 시작함 , 본사와 소통이 되지않음
봉명동내커피 리뷰 등록 필수 주문 품목이 있지만 몇번 걸려도 경고를 주는 식으로 이행됩니다. 게다가 필수 주문 품목 또한 보틀을 제외하면 시판제품과 가격차이가 크지 않습니다. 메뉴의 통일성을 위해 필수 품목이 있는터라 충분히 이해되는 입장입니다. 저의 잘못으로 계약 중도 해지 될뻔 했지만 충분한 소통으로 잘해결 된 적도 있기에 소통적으로 본사와 원활히 됩니다. 몇년 사이에 경쟁 업체들이 많이 생겼습니다. 아무래도 시판 제품들을 많이 이용하다보니 따라하기 쉽고 특색이 없다는 점이 큰것 같습니다. 또한 온라인보단 오프라인 배달을 주이다보니 경쟁업체와 출혈경쟁은 불가피 합니다. 배달카페의 시초급인 프렌차이즈이다보니 많은 가맹점으로 비관적이지만 않지만 빠른 임기응변이 필요할듯 싶습니다.
밥풀떼기 리뷰 등록 메뉴가다양해서 계절을 타지않는점도 좋지만 다양한메뉴를 손쉽게 빨리 쳐낼수있는점이 좋은점인거같습니자 가격이 저렴해서 조금더 받으면 더많은 수익이생길수있음에도 본사에서 낮은가격을 추구하는느낌이라 가격은 조만간 올린다했으니 기다리는중
카츠백 리뷰 등록 메뉴 개발,편리한 조리법까지 모든 부분에 힘써주며 매출 증대에 도움 됨 요구사항에 대한 피드백이 느리며 신메뉴 개발이 너무 한번에 우르르 나와서 당황스러움
에그플(EGGPLE) 리뷰 등록 직접 배송에 진열도 해주셔서 좋아요. 한달에 한번정도는 할인행사를 진행해 주셔서 좋아요. 주 1회 배송으로 신선식품 관리가 힘들어요. 계란 외 품목이 많지가 않아서 별도로 매장에 판매품목을 채워야해요.
전담SPOT 리뷰 등록 저렴한 가격대의 상품이 있어서 충분히 경쟁력 있고 단골이 생길 수 있는 구조입니다. 담당자 소통이 원활하지 않을 때가 있어서 조금 답답한 면이 있지만 그래도 최대한 현명한 해결책을 제시하려고 노력하는 편이라고 느낍니다.